Білкова дієта П'єра Дюкана - худнемо без голоду з улюбленими продуктами

Маловуглеводні французька дієта П'єра Дюкана рекомендована тим жінкам, які не терплять почуття голоду, але хочуть позбутися від зайвих кіло. Дотримуватися її зовсім не складно, а тривалість визначається індивідуальною інтенсивністю схуднення. Уже в перший тиждень ви розлучитеся з 4 кг непотрібної маси, а далі ... Можливо, дієта стане для вас способом життя, щасливого і стрункою!
Маловуглеводні французька дієта П'єра Дюкана

Зміст:

Французький дієтолог П'єр Дюка – основоположник нової концепції правильного харчування. Протягом декількох років він проводив дослідження, які привели до важливого відкриття. Пан Дюкан з'ясував, що кожна людина народжується з індивідуальним набором жирових клітин. Їх кількість зберігається незмінним до певного моменту, поки клітини здатні накопичувати жир. Коли надходить жиру стає багато, і клітина не в змозі його «вмістити», вона &8230; ділиться надвоє! І організм починає запасати жирові відкладення вдвічі швидше. Тому навіть після виснажливої ​​дієти втрачені кілограми неймовірно легко повертаються.

Схильність до повноти, на думку дієтолога, передається у спадок. Але у нас є можливості з нею поборотися. Допоможуть в цьому маловуглеводні дієти, серед яких яєчна дієта для схуднення, кремлівська і деякі інші. Особистим досягненням дієтолога стала білкова дієта П'єра Дюкана, вже підтвердила свою ефективність.

Загальні рекомендації та особливості дієти

Доктор Дюкан розділив весь шлях схуднення на 4 стадії. У перших двох «Атака» і «Круїз» досягається зниження маси тіла. По друге двох «Закріплення» і «Стабілізація» забезпечується фіксування результату.

Під час дотримання дієти необхідно наступне.

  • Пити від 1,5 до 2 л води в день. Обсяг рідини чаю, кави і супів не враховується.
  • Присвячувати до 30 хвилин в день прогулянкам і фізичних навантажень. Якщо ви не відвідуєте спортзал, слід виконувати зарядку вдома. Або витрачати півгодини на інтенсивну ходьбу.
  • Вживати вівсяні висівки. Вони допоможуть уникнути запорів і швидко очистять кишечник від шлаків. Обсяг висівок встановлюється для кожного етапу.

Дієта Дюкана – меню на тиждень

Продукти для дієти Дюкана, рекомендовані в кожній стадії, містять максимум білка. На його перетравлення організм витрачає набагато більше енергії, ніж міститься в їжі.

Стадія «Атака»

Викликає інтенсивний висновок жирових відкладень. Триває від 3 до 10 днів, що визначається об'ємом надмірної ваги. Втрата ваги складе 3-5 кг.

  • Якщо вам потрібно скинути до 10 кг, дієта П'єра Дюкана для схуднення в першій фазі повинна тривати 3 дні.
  • Якщо потрібно позбутися від 20 зайвих кіло, дотримуйтеся стадії «Атака» 5 днів.
  • Якщо потрібно перемогти від 30 кг, тримайтеся 10 днів.

Можна вживати тільки білкову їжу. Щодня додавайте в блюда 1,5 столових ложки висівок або вживайте їх окремо, запиваючи водою.

Меню

  • Сніданок – омлет з трьох яєць і нежирного молока або яйця, відварені круто, відварна риба, кава або чай.
  • Обід – курка або яловичина (відварна, запечена), свіжовичавлений сік.
  • Полудень – відварні морепродукти (кальмари, креветки, мідії), шматочок сиру жирністю до 40%.
  • Вечеря – риба, йогурт або кефір.

Стадія «Круїз» білкової дієти П'єра Дюкана

Стадія «Круїз»

Дозволяє досягти бажаного ваги. Втрата становить по 1 кг на тиждень, тому тривалість етапу може бути і 5, і 10 тижнів залежно від маси тіла. Щодня необхідно вживати в їжу 2 столові ложки висівок.

Особливістю фази є чергування білкових продуктів і овочів. Останні можна відварювати, запікати або вживати сирими. Під забороною крохмалисті кукурудза, картопля, горох. Можна використовувати в їжу огірки, помідори, гарбуз, редьку, кабачки, квасоля, цибуля, гриби, ріпу, болгарський перець.

Схема чергування виключно білкових і змішаних білково-овочевих днів наступна:

  • мінус 10 кг – 1 через 1, 3 через 3, 5 через 5;
  • мінус 20 кг – 3 через 3;
  • мінус 30 кг – 5 через 5.

Дієта доктора П'єра Дюкана не накладалися строгих обмежень зміну черговості. Ви можете легко перейти від чергування 3/3 до варіанту 1/1. Але слід враховувати, який обсяг маси ви хочете втратити, так як зазначені рекомендації забезпечують кращий результат.

Меню

  • Сніданок – шматочок відварного курчати або пісної індички, 150 грамів знежиреного йогурту, відварене яйце, кава або чай.
  • Обід – тушковані овочі, відварна риба, кава або чай.
  • Полудень – шматочок відвареної курки, лосося або пісної шинки.
  • Вечеря – запечений шашлик з яловичини, овочевий суп-пюре, чай.

Стадія «Закріплення»

Допомагає зберегти досягнуте зниження ваги. Тривалість також індивідуальна і розраховується зі співвідношення 1 втрачений кілограм на 10 днів закріплення. Таким чином, якщо ви схудли на 10 кіло, дотримуватися нового раціону доведеться 100 днів. Вживайте 2,5 ложки вівсяних висівок, до яких можна додати до 3 чайних ложок меду.

На цьому етапі в раціон повертаються улюблені багатьма продукти: картопля, макарони, хліб, рослинне масло. Але щотижня необхідно влаштовувати так званий розвантажувальний білковий день, згідно меню стадії «Атака».

Меню

  • Сніданок – шматочок відвареної курки, 1 яйце, 200 грамів знежиреного йогурт або сиру, чай або каву.
  • Обід – відварна риба, тушковані овочі, чай або каву.
  • Вечеря – м'ясо гриль, суп з овочами.

Стадія «Стабілізація»

На цьому етапі білкова дієта П'єра Дюкана фактично повертає вас до звичного раціону. Але необхідно щодня вживати по 3 столові ложки висівок і раз на тиждень влаштовувати «білковий» день наступного меню.

  • Сніданок – 1 відварене яйце або 200 грамів шинки, скибочка сиру або йогурт, каву або чай.
  • Обід – відварна курка, індичка або риба, йогурт або знежирений сир.
  • Вечеря – аналогічний сніданку.

Дієтологи рекомендують дотримуватися меню цієї фази якомога довше. А краще – зробити її звичним способом життя, тоді зайва вага вже ніколи не повернеться.

Дієта Дюкана: відгуки лікарів і схудлих

На думку медиків, ця дієта – одна з небагатьох, яка не завдає шкоди організму. Більш того, насичує його білком, з якого будуються кістки і м'язи людини. Здоровий, збалансований раціон приносить бадьорість і здоров'я.

А що ж кажуть шанувальники дієти Дюкана? Відгуки схудлих якнайкраще свідчать на користь цієї методики. Дотримуючись рекомендацій знаменитого дієтолога, худнуть і знаменитості. Наприклад, їх вибрала майбутня принцеса Кейт Міддлтон в період підготовки до весілля. Новина про це зробила книгу П'єра Дюкана «Я не вмію худнути» справжнім бестселером у Великобританії. Її тираж за тиждень «плигнув» до 10 млн. Примірників. Способом життя дієту зробили Дженіфер Лопез і Шеріл Кроу. Їх пашать здоров'ям стрункі тіла краще всяких похвал характеризують гідності білкової дієти П'єра Дюкана!