Нові рецепти яєчні

Напевно немає такої людини, хто хоч раз би не пробував або хоча б не чув про такий блюді, як яєчня. Ця страва європейської кухні, яку готують на сковороді, з додаванням різних інгредієнтів. Давайте сьогодні дізнаємося як приготувати яєчню, по справжньому смачно? Яєчня рецепт, який доведеться під силу навіть дитині.

Яєчня - глазунья

Інгредієнти:

• 3 яйця
• 1 ст. ложка вершкового масла
• сіль

Спосіб приготування:

Як готувати яєчню глазунью? Для цього на сковороду викласти вершкове масло і розтопити його. Зверху вбити яйця і посолити. Прибрати яєчню з вогню, як тільки яйця підрум`яняться з одного боку. Яєчня - готова!

Смачного!

Яєчня по-кремлівські

Інгредієнти:

• 2 яйця
• 2 шматочки хліба
• 2 ст. ложки вершкового масла
• сіль

Спосіб приготування:

Приготування яєчні по-кремлівськи, починається з того, що в хлібі необхідно вирізати отвір діаметром приблизно 8 сантиметрів. На сковороді розтопити вершкове масло і обсмажити на ньому хліб з двох сторін. Потім в середину кожного шматочка хліба вбити яйце і посолити. Смажити до готовності білка. Посолити за смаком. Яєчня по-кремлівськи - готова!

Смачного!

Яєчня - брехуха

Інгредієнти:

• 2 яйця
• 2 ст. ложки вершкового масла
• 1 ст. ложка молока
• перець, сіль

Спосіб приготування:

Як робити яєчню базіку? Для цього необхідно яйця збити віночком, додати молоко, перець і сіль за смаком. На сковороді розтопити вершкове масло і вилити на неї масу. Обсмажувати на сковороді помішуючи, до загусання. Яєчня брехуха - готова!

Смачного!

Яєчня по-італійськи

Інгредієнти:

• 2 яйця
• 40 гр. вершкового масла
• 30 мл. молока
• 1 помідор
• 30 гр. тертого сиру
• 30 гр. спагетті
• сіль

Спосіб приготування:

Як приготувати смачну яєчню по-італійськи? Для цього спагетті необхідно відварити в підсоленій воді, а потім дрібно порізати і обсмажити на сковороді, з додаванням вершкового масла. Туди ж додати натертий на тертці сир. На окрему сковороду вбити яйця і посолити. Прибрати яєчню з вогню, як тільки яйця підрум`яняться з одного боку. До готової яєчні додати обсмажені макарони з помідором. Яєчня по-італійськи або по іншому яєчня з сиром і помідорами - готова!

Смачного!

Яєчня зі шпинатом

Інгредієнти:

• 12 яєць
• 1 кг. шпинату
• 2 ріпчасті цибулі
• 100 гр. вершкового масла
• перець, сіль

Спосіб приготування:

Як смачно приготувати яєчню зі шпинатом? Для цього шпинат необхідно помити, і порізати навпіл. Потім відварити шпинат в підсоленій воді протягом 10 хвилин. Готовий шпинат дрібно порізати. На сковороді, з додаванням вершкового масла, обсмажити подрібнену ріпчасту цибулю, потім додати до нього шпинат і обсмажити ще протягом 10 хвилин. Після цього в шпинаті, зробити поглиблень в кількості 12 штук і вбити туди яйця. Посолити за смаком і накрити кришкою. Яєчня зі шпинатом - готова!

Смачного!