Пікантно: крільця в медовому соусі

крільця в медовому соусі

Зміст:

Що робити, если на голову звалюється купа гостей, якіх треба нагодувати смачно, но так, щоб при Авторитети не впасти без сил перед самим їх приходом? Природно, поріти у своєї заповітної кулінарній скарбнічці и найти якесь нехитре, недорогий и безпрограшне блюдо. Если ві галі не вірішілі, на чому Зупинити, ловіть нашу ідею - крільця в медовому соусі!

Смачно? Ще як. Просто? Чи не складно, це факт. Недорого? Та не просто дорого, а дешево. Вже что-що, а крільця в наших супермаркетах продаються за копійкі. Словом, купуємо кілограм крил, Готуємо смачний соус и тазик Смачної закуски готов. А тепер рецепт: крільця в медовому соусі.

Пікантні крільця в медовому соусі

Інгредієнти:

  • 1 кг курячих крілець
  • 100 мл соєвого соусу
  • 4 Столові ложки меду
  • 1 столова ложка Гостра соусу Чілі
  • 1 банка помідорів у власному соку
  • сік одного лимона
  • сік одного апельсина
  • Столову ложку гірчіці Із Зернятко
  • 30-50 мл Рослин масла
  • 2 зубчики часника
  • сіль за смаком

Способ Приготування:

Рецепт очень просто. Крила як слід ПРОМІТЕЙ, звільніті від Усього Зайве и розрізаті на три части (по суглобов). Крайній суглоб, В якому крім кожи и кісток Нічого немає, використовуват НЕ обов'язково, но це все на ваш Розсудів. Є в них Нічого, однак для Доданий більш насіченого смаку соусу смороду могут дива в нагоді. Обсушіті и приступити до обсмажуванню. Вікладаємо крила (в один шар и не очень тісно) на розігріту сковороду и обсмажуємо до рум'яної скорінкі.

Готуємо соус. Для цього змішуємо всі Інгредієнти и ставімие каструлю на невеликій вогонь. Варимо, помішуючі и балансуючі смак в частіні солодощі, кислоти, гостроті и СОЛІ. Заліваємо крила приготовання соусом и доводимое під кришкою до готовності. На це Знадоби около півгодіні.

Пікантні крільця в медово-гірчічному соусі Готові. Сподіваємося, цею простий и оригінальний рецепт прикрас меню Вашої родини.

крільця в медовому соусі

Мариновані крільця в медовому соусі

Пропонуємо вашій увазі ще один рецепт. Его можна назваті універсальнім, оскількі крільця, замаріновані подібним чином, можна пріготуваті в домашніх условиях, тобто в звічайній духовці. Смороду такоже Ідеально підходять для гриля. І если ві збіраєтеся віїхаті з сім'єю або з друзями на пікнік, то, повірте, це блюдо оцінять по достоїнству. Отже, рецепт: мариновані крільця в медовому соусі.

Інгредієнти:

  • кілограм курячих крил
  • 2 Столові ложки меду
  • 5 столових ложок соєвого соусу
  • чайна ложка Гостра соусу Чілі
  • 1-2 Столові ложки хорошого кетчупу
  • 2 Столові ложки олівкової Олії
  • 2 зубчики часника
  • сіль, перець за смаком

Способ Приготування:

Крільця віміті, обсушіті и розрізаті на части по суглобов. Можна, звичайна, не "заморочуватіся» и готувати крільця Цілком, но в розрізаному виде смороду віглядають акуратніше и є їх простіше.

Для маринаду змішуємо всі Інгредієнти (часник Попередньо подрібніті) i злегка збіваємо, щоб маринад Придбай однорідну консістенцію. Заліваємо підготовлені крільця и залішаємо в холодному місці на кілька годин, можна на всю ніч.

Вікладаємо промаріновані крільця на деко и ставімие в духовку, розігріту до 180 градусів. Готуємо около 40 хвилин, годину від годині поліваючі соусом. Один раз можна крільця перевернути, щоб смороду однаково зарум'яніліся з обидвох сторін. Цей рецепт маринування крілець можна відозмінюваті, додаючі в него ті Інгредієнти, які вам подобаються.

Крільця в кисло-Солодкий марінаді

Інгредієнти

  • кілограм курячих крил
  • сік одного лимона (можна замініті бальзамічнім оцтом)
  • 3 Столові ложки меду (можна замініті коричневого цукру)
  • чайна ложка Гостра соусу Чілі
  • чайна ложка аджики
  • 2 зубчики часника
  • 2 Столові ложки олівкової Олії

Способ Приготування:

Для качана пріготуємо маринад. Змішаті всі Інгредієнти, Додати подрібненій часник и злегка збити. Смак можна корігуваті у відповідності зі своими перевага: делать кісліше, солодше, гостріше. Рецепт не догма, так что з них можна Звертатися вільно.

Крільця віміті, обсушіті, залиті маринадом и поставити на ніч у холодильник. Запікаті в духовці при температурі 180 градусів 30-40 хвилин, поліваючі соусом.

У разі если ЦІ крільця будут запікатіся на мангалі, на відкрітому вогні, годину від годині їх слід поліваті рідіною, в Якій смороду марінуваліся. Тоді смороду війдуть особливо Соковита и смачно.

Готуйте як ми, готуйте краще нас и Приємного апетиту!