Здоров'я жінки

Зміст

Що таке правильне харчування?
Різноманітність
Помірність
Менше жирів

Правильне харчування - перший крок до здоров`я жінки. Вчені встановили той факт, що ми можемо скоротити ризик захворювань, якщо відмовимося від шкідливих звичок і почнемо правильно харчуватися.

Печиво, цукерки, шоколад і напівфабрикати стали нормою життя сучасної людини. Виробникам зручніше випускати і зберігати продукти, піддані обробці, ніж натуральні, наприклад, овочі або фрукти. Але ми повинні пам`ятати, що чим більше ми їмо перероблених продуктів, тим менш здоровими ми стаємо. Біда в тому, що в таких перероблених продуктах міститься надто багато жирів, цукру і солі, а саме від них ми повинні відмовитися в ім`я нашого з вами здорового організму.

Що таке правильне харчування?

Здорове харчування не означає скорочення споживання їжі. Правильно харчуватися означає - насолоджуватися смачною їжею, а не підраховувати кожен раз калорії і не зважувати маленькі порції.

60% нашої енергії має надходити від вуглеводів, які містяться в овочах, фруктах, рисі, хлібі і в картоплі, 30% від рослинних і вершкових жирів, і 10% від білків, які містяться в м`ясі і горіхах.
На сьогоднішній день раціон нашого харчування включає в себе більшу кількість білків і жирів, ніж потрібно, і менша кількість вуглеводів. На превеликий жаль, на даний момент їжа, багата крохмалем, така як картопля і рис, вийшла з «моди», так як дієтологи, які борються за стрункість наших тіл, запевнили всіх і вся, що від цієї їжі повніють. Але тепер ми з вами знаємо, що продукти, багаті крохмалем, дають нам енергію і саме вони мають стати основою нашого харчування.

Харчуйтеся часто і невеликими порціями.
Не пропускайте сніданок.
Скоротіть споживання жирів. Замість звичайного обсмажування м`яса на олії, тушкуйте, запікайте або смажте його на грилі.
Щодня їжте фрукти та овочі.
Обмежте вживання алкоголю.
Для того, що б ваш організм отримував більше кальцію, перейдіть на низькокалорійні молочні продукти.
Для приготування їжі використовуйте оливкову чи рослинну олію, замість вершкового або топленого сала, які містять насичені жирні кислоти.
Віддавайте перевагу звичайній чистій воді, ніж газованим напоям.
Скоротіть вживання солі.
Пийте як мінімум 1,5 - 2 літри води в день.

Різноманітність

Правильна, збалансована дієта передбачає велику різноманітність продуктів. У той час як, наприклад, яблучна дієта, або дієта, що складається з однієї тільки моркви, не несе за собою нічого корисного і здорового. Різноманітність і є ключ до здоров`я жіночого організму. Кожен продукт містить свої особливі поживні і корисні властивості. Наприклад, молочні продукти багаті кальцієм, а морква містить бета-каротин.

Помірність

Не слід ставити перед собою жорсткі рамки і різко скорочувати кількість споживаної вами їжі, робіть це поступово. Запам`ятайте, немає хороших чи поганих продуктів. Їсти можна все, але у всьому потрібно знати міру. Ви навіть можете їсти шоколад, пиріжки та печиво, якщо включити їх в добре збалансовану дієту.

Менше жирів

Жири в два рази калорийнее, ніж вуглеводи і білки, а крім того жири надають стравам особливого смаку і збуджують апетит. Вони легко всмоктуються і накопичуються в жирових клітинах, тоді як білки і вуглеводи для того, що б перетворитися в цей самий жир повинні зазнати радикальні зміни.
Вживання великої кількості жирів дуже шкідливо для здоров`я жінки, особливо жир впливає на серце.

Продукти, що містять тверді жири з насиченими кислотами: