Японська дієта, або Чудеса схуднення

японська дієта

До японської дієті японська кулінарія ніякого відношення не має. Традиційна японська кухня виключає вживання кави у великих кількостях і вітає страви з рису і морепродуктів. Японська дієта для схуднення передбачає дещо інші прийоми щоденної їжі. Пропонований їй раціон харчування розрахований на нормалізацію обміну речовин і перебудову організму на інший режим роботи. Внаслідок цього зменшується вага тіла і поліпшується стан здоров`я. А назву свою дана дієта отримала завдяки старанням японських дієтологів, які і розробили настільки ефективний спосіб схуднення.

Справжня японська дієта триває 13 або 14 днів, на які меню, що складається з певного і незмінного набору продуктів, розписується детально. Її розробники стверджують, що саме цей термін і саме ці продукти оптимальні для досягнення найкращих результатів схуднення. Ефект схуднення японської дієти разючий! Результати помітні буквально з перших днів дієти і тримаються впродовж двох-трьох років. Найдивовижніша і найпривабливіша особливість такої дієти - стрімке зниження ваги без виснажливого голодування.

Суть японської дієти

Щоденні сніданки полягають, головним чином, в чашці чорної кави, до якої з другого дня додається один сухар. У певні дні кави замінюється сирої морквою з лимонним соком і чаєм без цукру. Щоденні обіди спочатку складаються з сирих яєць, овочевих салатів, заправлених рослинним маслом, і томатного соку. Потім в обіди поступово водиться варена або смажена риба і варена курка. М`ясні страви строго чергуються по днях, а порції суворо огранічени.Однако кількість їжі достатньо, щоб під час дієти не відчувати почуття голоду (хіба перші день-два).

Вечері ця дієта передбачає легені, що складаються з невеликої порції смаженої або вареної риби, вареної яловичини, яєць, салатів. Кілька днів вечеря складається тільки з одних фруктів. До восьмого дня дієти щоденний раціон суворо розписаний, з восьмого дня він повторюється. Японська дієта виключає під час її дотримання вживання солі, цукру, алкоголю, борошняних виробів та солодощів. Між прийомами їжі можна в необмежених кількостях пити воду.

Варіантом японської дієти стало меню на 14 днів. Ця дієта адаптована під європейців, багато з яких не можуть витримати занадто жорстких обмежень у харчуванні. Вона більш м`яка і щадна, тому розбалували делікатесами ласунам дотримуватися такий режим харчування простіше.

дієта японська

Японська дієта: «за» і «проти»

Ця дієта є однією з найзагадковіших сучасних дієт і викликає багато суперечливих розмов. З одного боку відгуки про японську дієту просто захоплені, з іншого ж боку багато хто ставиться до неї з підозрою. Це й не дивно: у різних інформаційних джерелах вона нерідко буває представлена абсолютно по-різному, а це наводить на думку, що серйозної бази під собою така дієта не має.





Однак це не так. Справжня японська дієта заснована на багатому практичному досвіді і всіляких дослідженнях, які дозволяють стверджувати - вона максимально ефективна і практично нешкідлива. Та ж частина людей, серед яких дієта мала негативні відгуки, або страждає захворюваннями шлунково-кишкового тракту, або не знайшла в собі достатньо волі, щоб дотримуватися жорсткі межі цієї дієти. Однак мінуси японської дієти варто відзначити.

Дієта входить до числа низьковуглеводних або безвуглеводних дієт. Тому не виключена поява слабкості, швидкої стомлюваності і нападів запаморочення. Дієта протипоказана вагітним і годуючим жінкам, вона не повинна збігатися з періодом менструації і не варто використовувати цей спосіб схуднення людям, зайнятим важкою фізичною працею. Протипоказання до японської дієті: серцеві і серцево-судинні захворювання, порушення в ендокринній системі і хвороби шлунково-кишкового тракту.

Для того щоб результати були позитивними, а ефект тривалим, японську дієту слід дотримуватися з максимальною точністю, а після її закінчення ретельно контролювати свій подальший раціон. В іншому випадку з таким трудом втрачений зайву вагу починає швидко відновлюватися, і це - ще один мінус настільки ефективною для схуднення дієти. В цілому ж, ніякої шкоди здоровому організму ця дієта не принесе. Щоб почати худнути з її допомогою, вам потрібно лише докладно розписати меню, запастися потрібними продуктами і налаштуватися на позитивні результати.

Меню японської дієти

Практично всі страви готуються і вживаються без солі, без цукру і без приправ. Якщо ви не любите чорну каву, то замініть його зеленим чаєм - це цілком допустимо. А саме меню японської дієти таке.

Перший день

  • вранці - чашка чорної (натурального) кави-
  • в обід - два зварених круто яйця, салат з вареної капусти з рослинним маслом, стакан томатного сока-
  • ввечері - смажена, парова, припущена або відварна риба.

Другий день

  • вранці - чашка чорної (натурального) кави, один сухарік-
  • в обід - смажена, парова, припущена або відварна риба, салат з будь-яких свіжих овочів або капустяний салат з рослинним олією-
  • ввечері - сто грам відвареної яловичини, один стакан нежирного кефіру.

Третій день

  • вранці - чашка чорної (натурального) кави, один сухарік-
  • в обід - один великий кабачок, обсмажений на рослинному масле-
  • ввечері-два зварених круто яйця, двісті грам відвареної яловичини, салат зі свіжої капусти з рослинним маслом.

Четвертий день

  • вранці - чашка чорної (натурального) кави-
  • в обід - одне сире яйце, три великі відварені морквини з рослинним маслом, шматочок (15 г) несолоного і нежирного твердого сиру-
  • ввечері - свіжі фрукти.

П`ятий день

  • вранці - салат з однієї сирої морквини, заправлений лимонним соком-
  • в обід - смажена, парова, припущена або відварна риба, один стакан томатного сока-
  • ввечері - свіжі фрукти.

Шостий день

  • вранці - чашка чорної (натурального) кави-
  • в обід - половинка відвареної курки, салат зі свіжої капусти або з сирої морквини (без солі та іншої заправки) -
  • ввечері - два зварених круто яйця, стакан натертої тертої сирої морквини з рослинним маслом.

Сьомий день

  • вранці - чашка чорного або зеленого несолодкого чаю-
  • в обід - двісті грам відвареної яловичини, свіжі фрукти-
  • ввечері - вечеря будь-якого з попередніх днів, крім третього.

Восьмий день

  • вранці - чашка чорної (натурального) кави-
  • в обід - половина вареної курки, салат зі свіжої капусти або сирої моркові-
  • ввечері - два зварених круто яйця, стакан натертої сирої моркви з рослинним маслом.

Дев`ятий день

  • вранці - салат з однієї сирої морквини, заправлений лимонним соком-
  • в обід - смажена, парова, припущена або відварна риба, один стакан томатного сока-
  • ввечері - свіжі фрукти.

Десятий день

  • вранці - чашка чорної (натурального) кави-
  • в обід - одне сире яйце, три великі відварені моркви з рослинним маслом, шматочок (15 г) несолоного і нежирного твердого сиру-
  • ввечері - свіжі фрукти.

Одинадцятий день