Про помідорах на грудному вигодовуванні

Як тільки жінка починає грудне вигодовування, у неї виникають природні запитання про те, чи можна їсти ті ж самі продукти, що й раніше. Іноді сумніву піддаються, здавалося б, звичайні продукти.

Хвилюючись за здоров`я крихти, особливо якщо він алергік, мамі доводиться стежити за своїм харчуванням і ретельно вибирати їжу.

Чи можна їсти помідори при годуванні дитини грудьми?

До тримісячного віку дитини потрібно бути особливо обережною, особливо з алергенними продуктами, до яких відносяться і помідори. Якщо дуже хочеться поїсти цих овочів, спробуйте спочатку невеликий шматочок.

Якщо дитина не зреагував, то вводите його в свій раціон. При алергічної реакції потрібно виключити цей продукт.

При відсутності алергії, помідори при грудному вигодовуванні - це корисний продукт, який забезпечить маму і малюка багатьма необхідними речовинами.

Які помідори краще є при грудному вигодовуванні?

Свіжі помідори

Свіжі помідори містять безліч корисних речовин:

• аскорбінова і фолієва кислоти, вітаміни групи B;
• лікопін - каротиноїдний пігмент, що надає томатам червоний колір. Має протизапальну і антиоксидантну дію.

  Перешкоджає розвитку раку шийки матки. Бере участь у захисті ДНК і уповільнює старіння клітин.

• триптофан - амінокислота, яка сприяє утворенню серотоніну - «гормону радості»;
• холін - речовина, що підвищує вміст гемоглобіну в крові.

Свіжі помідори при грудному вигодовуванні потрібно ретельно вибирати. Краще, якщо вони будуть вирощені на дачі, без застосування неорганічних добрив і не містять ГМО.

Якщо свіжі помідори мають занадто тверду шкірку, блідий колір і на розрізі видніється багато світлої м`якоті і прожилок, то, швидше за все, в них міститься велика кількість нітратів. На жаль, взимку на прилавках в основному тільки такі помідори, тому добре б влітку запастися замороженими томатами або консервованими заготовками.

Не варто брати підгнилі томати, навіть для обсмажування або гасіння.

Жовті помідори

Якщо у матері або у малюка є алергія на червоні сорти томатів, то можна спробувати жовті помідори. Вони гіпоалергенні, але при цьому корисніше.

Жовті помідори менш калорійні, в них міститься більше лікопіну і вітаміну C, і вони солодше на смак.

Тушковані помідори

Якщо ви так обожнюєте помідори, що готові їсти їх на перше, на друге і просто так, то можна урізноманітнити страви з них. Тушковані помідори при обробці майже не втрачають своїх корисних якостей, за винятком вітамінів.

При гасінні, що міститься в томатах лікопін, стає легко засвоюваним.

Солоні помідори

У багатьох годувальниць виникає питання: чи можна їсти солоні і мариновані овочі? Мариновані продукти потрібно виключити з меню повністю, оскільки в них міститься оцет і приправи, які можуть вплинути на смак молока.

Звичайні соління є дозволяється, але в розумних кількостях, через те, що великий вміст солі у харчуванні шкідливо для маленької дитини. Тому, якщо відсутня алергія на томати, то, при бажанні солоні помідори в невеликій кількості допускаються в їжу годувальниці.

Читаємо далі:

1. Овочі при ГВ
2. Список продуктів для жінки на ГВ
3. Огірки при грудному вигодовуванні
4. Фрукти при ГВ