Декоративний город: гармонія користі і краси
У світогляді наших громадян кілька років тому стався корінний переворот. З дачних ділянок городи, як елемент планування, стали пропадати. Грядки пішли в минуле, а на зміну їм прийшли галявини і газони. Але земля споконвіку годувала російської людини, і тому городи забуті незаслужено. Звичайно, будь-які овочі і фрукти сьогодні можна купити на базарі чи в супермаркеті, але жоден з них не зрівняється з вирощеними власними руками і зірваними прямо з грядки. Так чи варто відмовлятися від такого задоволення?
А чи знаєте ви, що на Далекому Сході отримав розвиток так званий зелений туризм? Японці спеціально купують тури, за які платять чималі гроші, щоб насолодитися самостійним вирощуванням справжніх овочів і зелені. Та й у Європі, на яку багато хто так часто намагаються рівнятися, городи вельми популярні. Від них не відмовляються навіть тоді, коли ділянка занадто малий. Консервативна Європа знайшла оригінальне рішення для того, щоб поєднати корисне з приємним, - декоративний город.
Поєднуємо корисне з приємним
У Франції вже багато років існує найзнаменитіший подібний город, який розташовується в саду замку Вілландрі. Виконаний він в регулярному стилі, і тут дуже вдало поєднуються традиційні овочеві культури з геометрично чітким плануванням. Велику роль там відводять акуратним бордюрах, що підтримує форму посадок.
Декоративний город являє собою витончену гармонію користі і краси. А у нас же, на жаль, городи у нас асоціюються з виснажливої і брудною роботою. Але це зовсім не так. Звичайно, нам зовсім не обов`язково рівнятися на Вілландрі і робити бордюри з стриженого самшиту. З цим чудово впораються салати, петрушка і шніт-цибуля, колірна гамма яких дуже широка. Навіть морква зможе послужити чудовим оформленням бордюру.
Практичний і естетичний город, декоративний і красивий, можна отримати, якщо оформити його грядки у вигляді розбіжних кіл. Проходи між такими грядками можна засипати кольоровим щебенем, гравієм або тріскою. На кожній грядці кола або її сегмента можна висадити якийсь один вид пряних трав або овочів. Ну а в центрі можна відрізати вазон з декоративними рослинами або спорудити опору або пірамідку, яка стане чудовою гратами для кучерявої квасолі, огірків або кабачків.
Для любителів більш традиційних городів можна оформити декоративний город в стилі кантрі. У цьому випадку строгих форм не потрібно. Більше того - овочі можуть рости упереміш з квітами, утворюючи таким чином своєрідний миксбордер. Декоративними атрибутами в цьому випадку можуть послужити старі кошики, глиняні глечики, тин з вербових прутів і навіть городнє опудало. Головне при створенні такого декоративного городу - це ваша власна фантазія.
Раз капуста, два морквина - буде клумбочка
Спробуємо розглянути з різних точок зору, які овочі при плануванні декоративного городу заслуговують особливої уваги. Кучеряву петрушку і салат в список ми вже занесли. Тепер можна згадати про різні види капусти, які стануть чудовим довгограючим «прикрасою» вашого декоративного городу. У будь-який стиль відмінно впишеться і савойська капуста. Особливо хороша вона після дощу, коли на її великих листах маленькими діамантами виблискують крапельки роси. До речі, за багатьма поживними властивостями савойська капуста багато в чому перевершує білокачанну.
Декоративна капуста для використання в декоративному городі в рекомендацій не потребує. Вона вже і в квіткових садах багато років служить прикрасою миксбордеров і альпійських гірок, а також до самої пізньої осені декорує тераси будинку. З високорослих сортів цієї капусти можна створити оригінальні штамбові композиції, обірвавши акуратно все нижнє листя стебла.
В якості овоча, правда, ця капуста не настільки хороша, але, тим не менш, цілком їстівна. Відмінними декоративними властивостями володіє листова буряк, або мангольд. Особливо ефектно виглядають черешкові форми, що мають великі кучеряве листя на потужних черешках червоного, жовтого або оранжевого кольору. Багаті цукрами, білками, кальцієм і залізом, листя Мангольд йдуть в салати, супи та борщі. А черешки можна їсти, як спаржу, обсмажуючи в маслі.
Дуже декоративно виглядають дрібноплідні томати майже всіх кольорів веселки: від яскраво-жовтого, помаранчевого і червоного до рожевого і фіолетового. Можна підібрати будь-яку форму - «вершки», «вишеньки» або «лампочки». Грядку можна зробити ще більш оригінальною, якщо замість кілочків для підв`язки встановити декоративні опори. Правда, у другій половині літа томати через фітофторозу можуть втратити свій вигляд. Але неприємностей можна уникнути, якщо проводити вчасно профілактику.
Обов`язковим атрибутом городу в стилі кантрі є соняшник. Найпершим декоративним сортом стало Красне Сонечко. Але в останні роки вже пропонують інші види цих симпатичних городніх сонечок. Втім, і звичний завсідник сільського городу буде не так погано виглядати в декоративному городі. Тут все буде залежати від того, яку компанію і який фон ви для нього виберете.
Городній план розвитку
Ніякого декоративного городу не можна отримати без планування. А для цього слід відмовитися від «грядочно-рядкового» мислення. Для цього можна спробувати для початку зробити, наприклад, одну, але велику грядку. При цьому на них можна посадити разом все те, що планувалося садити окремо. На задньому плані садимо високі рослини - соняшники, кукурудзу, кучеряву квасолю. Потім йдуть рослини середньої висоти, наприклад, високий цибуля, томати або кабачки. І, нарешті, по краях низькорослі рослини, а саме салати, петрушка, полуниця та ін.
Грядку можна зробити великий, витягнувши її в довжину. І тоді ви отримаєте справжній миксбордер. Займаючись декоративним городом всерйоз, до його планування треба підходити не поспішаючи і вдумливо. Для цього потрібно, вивчивши особливості, промальовувати план ділянки, підрахувати, скільки знадобиться розсади або насіння, а потім приступати до творчого оформлення городу. Ось тоді робота на дачній ділянці з тяжкої тягаря перетвориться для вас в задоволення, а нудний город - в декоративний овочевий сад.
Якщо ж ваш город давно розбитий на традиційні прямокутні грядки, і ви не готові до радикальних змін у своєму городі, то декоративним город можна зробити, акцентувавши увагу на центральній грядці. Зробити це можна за допомогою рослини-солітера, яке відразу буде привертати до себе увагу. Для тих, хто не в курсі, солітери - це рослини, які поміщають в центр квіткової композиції з метою привернути до нього особливу увагу. Вони, по суті, є декоративними елементами, конкуруючими з усіма іншими елементами композиції, і можуть бути або великого розміру, або незвичайної форми, або мати цікаву забарвлення або дуже декоративні квітки.
Можна використовувати на декоративному городі квадратну планування. Це дає можливість підсилити ефект декоративного центрального квадрата. Якщо ж ви дозріли до більш серйозних змін на своєму городі, то можна використовувати суміщений варіант квадратно-діагонально-кругової розбивки грядок. Це дозволить вам урізноманітнити кругової лінією прямокутну планування. У всіх цих розглянутих вище варіантах грядки слід обгородити стаціонарними бортами. Це можуть бути і дерев`яну огорожу, і тин з вербових прутів, і металева сітка, по якій можна пустити в`юнкі рослини. Загалом, все, що завгодно - варіантів маса.
Між грядками робиться засипка з будь-якого підручного матеріалу: гравію, цегляної крихти, щебеню, або ж мощення. На спорудження такого декоративного городу, звичайно, потрібні певні витрати - матеріальні та фізичні зусилля, але воно того варто, тому що результат дуже привабливий. Оформлені таким чином грядки утворюють гарний геометричний малюнок, який може бути найрізноманітнішим - в
