Вівсяна каша з бананом
Зміст
Вівсяна каша, як відомо, дуже корисна для здоров`я: її використовують у дієтичному і дитячому харчуванні, з неї рекомендують починати прикорм малюкам грудного віку. Найпоширенішою формою вівсянки є пластівці геркулес. Саме їх використовують найчастіше при приготуванні вівсяної каші.
Якщо ваша дитина не любить «геркулесову» кашу, спробуйте приготувати її в різноманітних варіантах. Дитині сподобається вівсяна каша з бананом, з корицею або горіхами і багатьом іншим.
Наприклад, банан містить клітковину, крохмаль, білок, калій, магній, вітаміни В2, РР, Е, провітамін А. Щоб вгамувати голод, забезпечити організм енергією та корисними речовинами, вам достатньо всього лише з`їсти банан! Не раз доведено, що банани дуже корисно їсти при захворюваннях нирок і печінки, рекомендують їх вживати при виразці шлунка і навіть при діабеті.
На думку американських вчених, банани не тільки зміцнюють нервову систему, але і роблять на шкіру сприятливу дію. Кажуть, щоб уникнути інфаркту, досить включити в щоденне меню всього один банан. Банани в каші можна також поєднувати з яблуками і грушами, а також іншими фруктами.
На прикладі кількох рецептів розглянемо, які ж страви з банана і вівсянкою можна приготувати:
Вівсяна каша з бананом
Інгредієнти:
- 1/2 ст. вівсяних пластівців
- 1 ст. молока
- 1-2 ст. ложки цукру
- 2 ст. ложки вершкового масла
- 1 банан
Спосіб приготування:
Молоко вилити в каструлю, засипати вівсяні пластівці, цукор, додати нарізане шматочками масло і подрібнений банан. Банан можна натерти на крупній тертці або порізати кубиками. Кашу варити на повільному вогні, постійно помішуючи, поки вона не закипить. Готову вівсяну кашу з бананом зняти з вогню, накрити кришкою і дати настоятися протягом 5 хвилин. До речі в таку вівсяну кашу можна не додавати цукор, так як банан дуже солодкий.
Смачного!
Вівсяна каша з бананом і корицею
Інгредієнти:
- 1 ст. вівсяних пластівців
- 1 ст. води
- 1 ч. Ложка солі
- 1 ст. ложка цукру
- 2 банани
- 1 щіпка кориці
- 1 ст. молока
- 3 ст. ложки родзинок
Спосіб приготування:
У каструлі змішати вівсяні пластівці, воду, сіль, цукор, банани, корицю і родзинки, - потім поставити на вогонь і довести до кипіння. Кашу варити на повільному вогні безперервно помішуючи, причому варити до тих пір, поки вівсяні пластівці повністю не вберуть всі воду. Перед подачею до столу вівсяна каша з бананом заправляється холодним молоком і ретельно перемішується.
Смачного!
Вівсяна каша з бананом і горіхами
Інгредієнти:
- 1 ст. вівсяних пластівців
- 2 склянки молока
- 1 ч. Ложка солі
- 2 шт. бананів
- знежирений йогурт
- фундук
- мед
Спосіб приготування:
Холодне молоко вилити в каструлю і помішуючи, на маленькому вогні, довести до кипіння. Каструлю з молоком зняти з вогню і засипати в нього вівсяні пластівці. Посолити. Перемішати. Накрити каструлю кришкою і дати настоятися протягом 10 хвилин. Готова вівсяна каша з бананом заправляється йогуртом, а потім перед подачею до столу прикрашається шматочками банана, посипається фундуком та медом.
Смачного!
Вівсяна каша з бананом і сиром
Інгредієнти:
- 1 ст. вівсяних пластівців
- 1 ст. води
- 1 ст. молока
- 50 г сиру
- 1 банан
- 1 яблуко
- 1 груша
- 2 ст. ложки вершкового масла
- 2 ст. ложки цукру
- сіль
Спосіб приготування:
У каструлю налити воду, довести до кипіння, потім всипати вівсяні пластівці, додати сіль, цукор, перемішати і варити протягом 5 7 хвилин. Потім у каструлю влити гаряче молоко і варіть ще протягом 10 хвилин. У вже готову вівсяну кашу додати масло і сир, добре перемішати. Банан, грушу і яблуко порізати кубиками, а потім посипати ними кашу.
Смачного!