Вівсяна каша з чорносливом - готуємо із задоволенням!

Вівсяна каша сама по собі смачний продукт, але часом все-таки хочеться в звичні страви, додати якусь родзинку. У цій темі мова піде про чорнослив, а вірніше про те, як правильно його поєднувати з вівсяною кашею. Але перед тим як говорити про кашу, дізнаємося, що ж таке чорнослив?

Чорнослив, представляє з себе чорну сушену сливу, причому для сушіння вибираються стиглі, солодкі і соковиті плоди. Він містить у собі велику кількість вітамінів, які в поєднанні з вівсяною кашею, наповнюють організм енергією і поживними речовинами на весь день. Варто зауважити, що чорнослив підвищує імунітет організму, а оскільки зараз зима, то вживання такого продукту, вкрай необхідно.

Які ж існують рецепти приготування такої страви, як каша вівсяна з чорносливом? Ось деякі з них:

Вівсяна каша з чорносливом № 1

Інгредієнти:

• 1 ст. вівсяної крупи
• 100 гр. чорносливу, краще без кісточок
• 2 ст. води
• 2 ст. молока
• 1 ст. ложка вершкового масла
• 1 ст. ложка цукру
• сіль

Спосіб приготування:

Крупу висипати в каструлю, залити водою і ретельно перемішати. Варити протягом 15 хвилин постійно помішуючи. Потім у вже готову кашу, додати молоко, чорнослив і дрібку солі, цукор і ретельно перемішати. Варити протягом півгодини, періодично помішуючи. Перед подачею до столу до каші додати вершкове масло і перемішати. Каша вівсяна з чорносливом, безсумнівно сподобається не тільки дорослим, але й дітям.

Смачного!

Рецепт № 2

Інгредієнти:

• 1 ст. вівсяних пластівців
• 100 гр. сиру
• 100 гр. чорносливу
• 2 ст. молока
• 3 ст. ложки цукру

Спосіб приготування:

Молоко вилити в каструлю і довести до кипіння. До молока додати вівсяні пластівці і варити протягом 5 хвилин, потім додати цукор і ретельно перемішати. Накрити кришкою і дати настоятися протягом 10 хвилин. Перед подачею на стіл до готової каші з чорносливом додати сир. Виходить дуже ситно і смачно.

Смачного!

Рецепт № 3

Інгредієнти:

• 1 ст. вівсяної крупи
• 3 ст. молока
• 150 гр. чорносливу без кісточок
• 3 ст. ложки меду
• 3 ст. ложки вершкового масла
• сіль

Спосіб приготування:

Молоко вилити в каструлю і довести до кипіння. Вівсяну крупу додати в кипляче молоко, тонкою цівкою і потім безперервно помішуючи довести до готовності (15-20 хвилин). У готову кашу додати мед і чорнослив, ретельно перемішати. Перед подачею до столу додати вершкове масло.

Смачного!

Рецепт № 4

Інгредієнти:

• 1 ст. вівсяних пластівців
• 3 ст. води
• 150 гр. чорносливу
• 150 гр. родзинок
• 3 ст. ложки меду
• 3 ст. ложки цукру
• сіль

Спосіб приготування:

Вівсяні пластівці розкласти по горщикам, додати чорнослив, родзинки, дрібку солі і цукор, перемішати, а потім залити водою. Поставити в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин. Після приготування, вівсяну кашу з чорносливом і родзинками, полити медом, розігрітим на водяній бані. У даному рецепті вже готову кашу з чорносливом политу медом можна посипати кунжутом.

Смачного!

Рецепт № 5

Інгредієнти:

• 2 ст. вівсяних пластівців
• 2 ст. води
• 2 ст. молока
• 250 гр. чорносливу
• 4 ст. ложки цукру
• 3 ст. ложки вершкового масла
• сіль

Воду з молоком довести до кипіння, додати сіль і цукор і висипати вівсяні пластівці. Варити 10 хвилин безперервно помішуючи, потім додати цукор і вершкове масло і накрити кришкою. Дати настоятися протягом 15 хвилин. Варто зауважити, що багато вершкове масло кладуть не тільки в середині готування, але й перед подачею до столу.

Смачного!