Молочний гриб: корисні властивості на сторожі вашого здоров'я!

Останнім часом все більшої популярності набуває молочний гриб, потихеньку витісняючи свого давно добре відомого побратима - чайний гриб. Чим же викликана така популярність молочного гриба? Звичайно ж, його корисними властивостями, про які ми сьогодні і поговоримо. Але для початку варто зробити екскурс в історію.

Батьківщиною молочного гриба є Тибет. Саме тому його повна назва тибетський молочний гриб, який здавна використовували в лікувальних засобах. В Європу молочний гриб привезений з Індії польським вченим, який відправився туди з останньою надією позбавитися від такого страшної недуги, як рак шлунка.

Корисні властивості молочного гриба

Чим же такий хороший молочний гриб? Тим, що володіє цілим рядом вельми корисних властивостей, які можна з успіхом використовувати. До цих властивостей відносяться:

• Імунна система

Навіть офіційна медицина, спираючись на численні спостереження, визнає - регулярне вживання молочного гриба призводить до активізації роботи імунної системи. Простіше кажучи, людина, що вживає молочний гриб, набагато менше хворіє.

• Обмін речовин.

Крім активізації імунної системи молочний гриб призводить до відновлення правильного обміну речовин. Зрозуміло, за умови регулярного вживання молочного гриба.

• Шлунково-кишковий тракт

Молочний гриб здатний нормалізувати стан мікрофлори кишечника, допомагає позбутися багатьох захворювань шлунка і кишечника. Гастрити, виразки, коліти в більшості випадків відступають.

• Алергічні реакції

У ряді випадків молочний гриб дозволяє позбавитися від різних алергічних реакцій. А також шкірних захворювань - наприклад, атопічного дерматиту.

• Протимікробну і протизапальну дію
• Поліпшення мозкової активності і поліпшення пам`яті

Але хотілося б повторити ще раз - всі ці цілющі властивості молочного гриба підуть вам на користь тільки в тому випадку, якщо ви вживаєте його регулярно, не менше двох разів на добу.

Приготування молочного гриба

Приготування молочного гриба на перший погляд може здатися досить складним. Однак небагато часу і досвіду - і ви будете з легкістю справлятися з цим завданням. А для того щоб вам було простіше почати, ознайомтеся з процесом поетапно.

1. Візьміть звичайну скляну півлітрову банку і покладіть в неї одну столову ложку молочного гриба. Потім залийте його однією склянкою молока кімнатної температури і залиште настоюватися на одну добу. Банку кришкою не закривайте його, а щоб уникнути попадання бруду накрийте марлею.
2. Через добу кефір готовий. Приготуйте неметалеву ємність для кефіру і дерев`яну ложечку, а також пластмасове ситечко. Через ситечко необхідно злити кефір в ємність і ретельно розмішайте. Ще раз звертаємо вашу увагу - ніякого металу, так як через нього гриб може захворіти, а то й зовсім загинути.
3. Що залишився в ситі гриб промийте звичайною холодною проточною водою з-під крана. Якщо ви цього не зробите, наступна порція кефіру буде трохи гірчити.
4. Залиште гриб в ситечку, а в цей час ретельно промийте банку - вона повинна бути ідеально чистою. Ні в якому разі не користуйтеся ніякими миючими засобами - максимум сода.

Подібну процедуру необхідно проводити щодня і бажано в один і той же час. Для приготування цілющого кефіру рекомендується використовувати натуральне молоко в пакетах. І чим вище жирність, тим краще. А ось якщо у вас є можливість скористатися натуральним коров`ячим молоком, пам`ятайте - його для початку потрібно прокип`ятити, остудити і зняти пінку.

Позбавлення зайвої ваги

А чи знаєте ви, що молочний гриб гарний і як союзник в боротьбі із зайвою вагою? Правда слід зауважити, що молочний гриб в першу чергу виводить з організму накопичені шлаки і токсини, а вже потім зайві жирові відкладення. Але лікарі стверджують, що такий спосіб схуднення найефективніше. Та й користь для здоров`я неоціненна.

Дієта дуже проста і дотримуватися її зовсім нескладно. Досить вранці, за 30 хвилин до сніданку, випивати половину склянки кефіру з молочного гриба. Протягом дня можна харчуватися як завжди - зрозуміло, роблячи поправку на калорійність і усунувши перекушування. Єдине, від чого вам доведеться відмовитися - це від вечері, замінивши його склянкою все того ж цілющого кефіру.

Якщо ж ви прихильник строгих дієт і швидкого схуднення, можна всі прийоми їжі - крім обіду - замінити кефіром. Але пам`ятайте - незважаючи на всі корисні властивості молочного гриба, така дієта є серйозним стресом для організму. Тому спочатку дуже добре подумайте, чи варто так ризикувати своїм здоров`ям.

І в будь-якому випадку, яку б ви не вибрали дієту, відвідайте свого лікаря. Адже існує ряд захворювань, при яких будь-які дієти строго протипоказані. Але не поспішайте засмучуватися, якщо і ви потрапили в цю саму групу, для якої дієти під забороною - навіть просте вживання молочного гриба, без будь-якого обмеження в харчуванні, здатне позбавити вас від пари-трійки зайвих кілограмів на місяць.

Та й стабільна робота кишечника найсприятливішим чином позначиться не вашому самопочутті. І, до речі кажучи, на зовнішньому вигляді - набряки, синці під очима, шкірні висипання зникнуть, як за помахом чарівної палички. Адже всі ці неприємні явища безпосередньо пов`язані з поганою роботою кишечника.

Молочний гриб в косметології

Корисні властивості молочного гриба можна з успіхом використовувати і в косметології. Один молочний гриб може замінити масу дорогих косметологічних препаратів.

• Маска для волосся

Здорове волосся в наш час - велика рідкість. Засоби для укладки, термічний вплив, фарбування - все це пошкоджує структуру волосся. І як не можна до речі доведеться маска з кефіру, приготовленого на основі молочного гриба.

Помістіть в неметалічну ємність 100 грам кефіру і додайте один яєчний жовток і дві столові ложки меду. Ретельно збийте всі компоненти, щоб у вас вийшла однорідна маса. Нанесіть її на волосся і розподіліть по всій довжині волосся. Укутайте голову поліетиленовою плівкою і махровим рушником, залиште маску на 30 хвилин, змийте водою. Подібну маску необхідно робити хоча б два рази на тиждень.

• Маска для жирної шкіри

Якщо у вас жирна шкіра з розширеними порами і схильністю до висипань? І тут властивості молочного гриба прийдуть вам на допомогу. Змішайте дві столові ложки кефіру і половину чайної ложки меду, нанесіть на попередньо розпарену і очищену шкіру обличчя, залиште на 10 хвилин, а потім змийте великою кількістю проточної води. Робіть цю маску три рази на тиждень і всього через місяць ваша шкіра буде сяяти здоров`ям.

• Маска для сухої шкіри обличчя

Якщо ж ваша шкіра суха, необхідно приготувати кефірну маску з бананом. За допомогою вилки подрібніть шматочок стиглого банана (одну чайну ложку) до стану пюре, а потім ретельно змішайте з кефіром. Нанесіть маску на шкіру обличчя і залиште на 40 хвилин, після чого сполосніть обличчя прохолодною водою. Цю маску можна робити так часто, як вам це необхідно.

• Відбілююча маска

Дуже багато жінок намагаються позбутися від пігментних плям і веснянок. І для цих цілей можна використовувати відбілюючі властивості молочного гриба. У дві ложки кефіру додайте 10 крапель лимонного соку, распарьте обличчя і нанесіть маску. Залиште маску на 15 хвилин, потім змийте великою кількістю води і нанесіть свій зволожуючий крем. Не зловживайте даної маскою - її можна робити не частіше одного разу на добу.

• Зміцнення нігтів

А чи знаєте ви, що корисні властивості молочного гриба можна з успіхом використовувати для зміцнення нігтьової пластини? Причому це ефективний захід навіть у тих випадках, коли всі інші способи вже випробувані, але без толку. Для лікування пошкоджених нігтів вам потрібно зробити кефірну ванночку.

Підігрійте стакан кефіру до температури 40 градусів і перелийте в глибоку пластмасову або скляну ємність. Опустіть в ванночку руки таким чином, щоб нігтьова пластина була повністю покрита кефіром. Тривалість ванночки - 30 хвилин. Робіть ванночку кожен день перед сном, протягом одного місяця. Повірте, ваші нігті стануть предметом заздрості для всіх ваших подруг.

Як бачите, корисні властивості молочного гриба дуже великі - напевно кожна жінка знайде їм гідне застосування. І гриб по праву займе своє місце у вашому домі!