Рідка дієта. Пити чи не пити?

Мрія багатьох людей, які страждають від зайвої ваги - схуднути з мінімальними зусиллями. Справжній фурор викликала у свій час в США рідка дієта, яка без шкоди для здоров`я допомагала попрощатися із зайвими кілограмами. Колись ця дієта була надбанням дорогих spa-салонів, трималася в суворій таємниці і була доступна лише сильним світу цього і зіркам. Багато років потому ця дієта дійшла до простих обивателів, і тисячі жінок усіх країн і континентів, охоплених «вірусом схуднення», переходили на неї і домагалися вражаючих результатів.

Особливості та правила дієти

У раціон цієї дієти входить тільки рідка їжа. Шлунок відпочиває, працюватимуть виключно на нирки та печінку, стравохід починає поступово звужуватися, а це значить, що після закінчення дієти шлунок більше просто не зможе, та й не захоче «з`їдати» то незліченна кількість їжі, яку йому доводилося поглинати раніше. Ситість настає раніше, а апетит нарешті приходить в норму! Тому не бійтеся - втрачені кілограми більше не повернуться. І не хвилюйтеся - всі необхідні вітаміни, мінерали та поживні речовини ви отримаєте. Наприклад, у склянці компоту калорій стільки ж, скільки в 200г картопляного пюре, тарілку супу цілком може замінити склянку соку. А це означає, що рідка їжа, як і звичайна їжа, може бути повноцінною. Ви запитаєте - не шкідлива ця дієта? Згадайте, адже ще в школі ми проходили, що наш організм на 70% складається з води, отже, наш прямий обов`язок давати йому цю рідину. За час дієти можна скинути від шести до п`ятнадцяти кілограмів ваги, причому безповоротно і стовідсотково. Але не варто доводити до фанатизму своє захоплення дієтою, адже після тривалого прийняття рідкої їжі шлунок може «забути», як він переварював звичайну їжу.

Правила рідкої дієти дуже прості: замініть звичні тверду їжу відварами, бульйонами і соками. Дотримуйтесь цих простих правил, і ви не тільки позбудетеся від ненависних зайвих кілограмів, але і ваш організм очиститься від шкідливих токсинів і шлаків, та ще й омолодиться. Чим різноманітніше буде ваш раціон, тим легше і приємніше вам буде перенести дієту. І не переживайте, що після молока доведеться пити сік, а після соку - бульйон. Навіть якщо ваш кишечник «завередує», від цього буде тільки користь і процес схуднення прискориться.

Дієта розрахована на два тижні (14 днів), а потім дається ще три дні для поступового виходу з неї.

Меню

• Кефір (1 склянка - 10 балів)
• Молоко - жирність не більше 2% (1 склянка - 20 балів)
• Вівсяний відвар: 0,5 склянки вівсяних пластівців прокип`ятити в 1 літрі води і процідити (1 склянка - 5 балів)
• Овочевий відвар без солі (1 склянка - 5 балів)
• Овочевий сік, 1:1 розведений кип`яченою водою (1 склянка - 10 балів)
• Фруктовий сік, 1:3 розведений кип`яченою водою (1 склянка - 20 балів)
• Слабкий компот без додавання цукру (1 склянка - 5 балів)
• Неміцний бульйон з пісного м`яса або птиці, проціджений і несолоний (1 склянка - 20 балів)

Починайте свій день з вівсяного відвару, а перед сном ідеальний кефір. За день бажано випивати «весь список». Об`єм рідини, разом з чистою водою, кава без цукру і чаєм - не повинен перевищувати 3 літрів в день. Загальна сума «випитих балів» повинна бути в межах 100-130. Приймати їжу потрібно кожну годину. І не забувайте про воду! Розподілити свій раціон можна приблизно так:

• 8.00 - вівсяний відвар
• 9.00 - овочевий відвар
• 10.00 - склянка чистої кип`яченої води
• 11.00 - фруктовий сік
• 12.00 - молоко
• 13.00 - склянка води
• 14.00 - компот
• 15.00 - м`ясний бульйон
• 16.00 - склянка води
• 17.00 - овочевий сік
• 18.00 - молоко
• 19.00 - овочевий відвар
• 20.00 - склянка води
• 21.00 - кефір

По закінченні дієти дуже важливо «вийти» з неї поступово і правильно. Забороняється вживання жирної їжі. Вживання солі і цукру допускається тільки в помірно кількості.

1-ий день

• Склянка овочевого пюре (морква чи капуста або картопля), заправити нежирним кефіром
• Тушковані в невеликій кількості томати, заправити кефіром
• Стакан відвареної моркви, заправити невеликою кількістю меду
• Стакан салату з відварних овочів (буряк, картопля, морква), заправити кефіром
• Стакан пюре з відварених овочів (гарбуз або кольорова капуста), заправити кефіром

2-ий день

• Стакан салату (картопля, морква, цвітна капуста, кабачки) або тушкована капуста з морквою, заправити кефіром.
• Склянка манної або рисової каші на молоці або воді.
• Склянка овочевого салату (морква, буряк). Чи пюре (кабачки, морква, томати, капуста, картопля). Заправити кефіром. Шматочок хліба.
• Склянка овочевого пюре (гарбуз, картопля), заправити молоком. Склянка кави або чаю без цукру.
• Склянка овочевого салату (сира морква, капуста білокачанна), заправити медом.

3-ий день

• Стакан гречаної або манної каші на молоці. Склянка овочевого відвару (капуста, морква).
• Стакан салату (картопля, морква, цвітна капуста, кабачки). Шматочок підсушеного хліба.
• Густий суп-пюре (картопля, морква, ріпчаста цибуля, гриби, рис або перловка, сіль, спеції за смаком).
• Овочеве рагу (кольорова або білокачанна капуста, кабачки, картоплю, моркву, томати, яблука, зелень, часник, цедра лимона).
• Шматочок підсушеного хліба намазати нежирним сиром. Салат зі свіжих овочів (томати, огірки, капуста білоголова). Склянка кави або чаю без цукру.

Плюси дієти

• За 7 днів втрата ваги досягає 3 кг, а це значно вище, ніж при звичайній дієті приблизно з такою ж калорійністю.
• Не потрібно підраховувати калорії.
• Не потребує матеріальних витрат.
• Дієта проста в застосуванні.
• Як не можна краще таке харчування підходить для входу в тривалу програму схуднення.

Мінуси дієти

• Так як дієта має сильну сечогінну дію, то дотримуватися її рекомендується не більше двох тижнів.
• Не рекомендується застосовувати дієту людям із захворюваннями нирок і страждаючим гастритом.
• Дієта заборонено вагітним і годуючим груддю жінкам, а так само людям, хворим на цукровий діабет.

Якщо дуже хочеться негайно розпрощатися із зайвою вагою, то рідка дієта для схуднення може бути продовжена, але не більше місяця. У цьому випадку загальна кількість випитих балів» бажано знизити до 80, а ввечері, перед кефіром необхідно з`їдати салат.

Рецепт салату

• Свіжу капусту нашаткувати
• Моркву натерти на крупній тертці
• Яблуко порізати
• Волоські горіхи порубати
• Курага
• Рис відварний

Всі інгредієнти беруться в рівних пропорціях.

1 раз в тиждень з`їдайте 1 банан.

Не поспішайте, будьте обережні, виходячи з дієти. Вводите звичні продукти поступово, їжте невеликими порціями, часто, не менше 5 разів на день. Прислухайтеся до свого самопочуття.

Звичайно, неймовірно важко протриматися цілий місяць без мучного, солодкого і солоного.Але ж шлях до стрункості не так простий. Гра коштує свічок - ті, хто спробував на собі м`який варіант рідкої дієти, схудли на 10-15 кг І пам`ятайте головне правило - від прагнення до ідеалу ви повинні отримувати тільки позитивні емоції. Рідка дієта допоможе вам у цьому. Бажаємо удачі!