Фруктово-овочева дієта: смачне схуднення

Що таке літо? Це сонце, спека, ранкова роса і спів птахів. А ще - це ягоди, фрукти і овочі - свіженькі, щойно з грядки, куща або гілки. І немає більшої радості, ніж спробувати першу в цьому році полуничку, зірвати тільки що дозрілий огірочок. І зовсім неважливо, якщо у вас немає власної дачі і всі продукти ви купуєте в магазинах, адже влітку всі фрукти і овочі немов просочені сонцем. А вже худнути на такій їжі взагалі задоволення: і смачно, і корисно, і ситно. А тому, немає нічого кращого для тих, що худнуть влітку, ніж фруктово-овочева дієта.

Тільки подумайте: не варто ламати голову над раціоном, продукти цієї дієти гарні не тільки на будь-який смак, а й на будь-який гаманець. А вже про цінності фруктів і овочів для організму і говорити не варто, про це написано чимало товстих розумних книжок. Просто нагадаємо вам, що єдине джерело появи бета-каротину і вітаміну С в нашому організмі - це фрукти і овочі. Що клітковина не тільки наповнює шлунок, даруючи відчуття ситості, але й допомагає роботі травної системи.

Так чи варто роздумувати про те, яка дієта краще? Краще спробуйте посидіти кілька днів на фруктах і овочах, і ви зрозумієте, що пішли не тільки кілограми, але і втома, і поганий настрій. А дієт з фруктово-овочевим раціоном - безліч, так що вибирайте будь-яку і худніть на здоров`я!

Сувора фруктово-овочева дієта

Дотримуватися цієї суворої дієти більше семи днів не рекомендується, хоча витримати її не складе великих труднощів. Справа в тому, що як би корисні не були фрукти і овочі, але організму потрібні й інші мікроелементи для нормального функціонування. Для того щоб організм не відчував дефіциту корисних речовин, приймайте під час дієти вітаміни. За час тижневої суворої фруктово-овочевої дієти ви зможете скинути три-чотири кілограми зайвої ваги.

Суть дієти в чергуванні ягідних, фруктових та овочевих днів протягом тижня. Перші два дні - овочеві, далі: ягідний, фруктовий, овочевий, ягідний і фруктовий день. Причому протягом доби можна з`їдати до півтора кілограмів продуктів. Хоча, далеко не всі овочі і фрукти дозволені в цій дієті. Під забороною зелений горошок, картопля, морква, банани, манго, ківі і виноград.

Овочі можна їсти як сирими, так і ошпарені окропом, або тушкованими без використання масла. Якщо вам хочеться гаряченького, то приготуйте улюблені овочі на пару - так ви збережете не тільки їх смак, але і всі корисні речовини і вітаміни, в них містяться.

Збалансована фруктово-овочева дієта

• День перший

Капустяний суп (приготовлений на воді), фрукти, склянка знежиреного молока (можна низькокалорійний йогурт), чай або каву. Солодкого бажано не вживати, але якщо дуже хочеться - можете дозволити собі чотири-п`ять штучок сухофруктів - кураги або чорносливу.

• День другий

Капустяний суп, одна картоплина середнього розміру, запечена в духовці. Будь-які овочі в свіжому або тушкованому вигляді (масла при гасінні не додавати). До овочів можна додати одну чайну ложку низькокалорійного соусу. Чай, кава.

• День третій

Капустяний суп, овочі і фрукти в будь-яких кількостях, склянка знежиреного молока (можна низькокалорійний йогурт), зелений чай.

• День четвертий

Капустяний суп, банани (три-шість штук), вісім склянок знежиреного молока (можна один низькокалорійний йогурт і сім склянок молока).

• День п`ятий

Капустяний суп, помідори (не більше шести штук). Риба або куряче м`ясо в будь-якій кількості (так-так, ви не помилилися - в будь-якому!). Склянка знежиреного молока (можна низькокалорійний йогурт), чай, кава.

• День шостий

Повністю повторюється меню п`ятого дня.

• День сьомий

Капустяний суп, овочі і фрукти в необмеженій кількості, низькокалорійний соус, двісті грамів знежиреного молока (йогурт), чай, кава.

Як бачимо, дана фруктово-овочева дієта для схуднення не тільки ситна (а де ще вам дозволять їсти скільки завгодно риби і м`яса два дні поспіль?), Але й цілком збалансування. Суть її не в тому, щоб ви голодували, а в тому, щоб їсти правильно. До того ж тут не прописано точну кількість фруктів, чаю та м`яса по грамах, адже кожен організм індивідуальний, комусь потрібно трохи більше, а комусь - менше. Ви самі відчуєте, скільки тих чи інших інгредієнтів ви повинні з`їдати щодня на цій дієті.

Фруктово-овочева дієта від американської кіноактриси Силли Блек

Це досить популярна фруктово-овочева дієта, яка розроблена відомою американкою Сіллах Блек. Дотримуючись її протягом місяця, можна гарантовано скинути п`ять кілограмів зайвої ваги. Ця дієта так само, як і попередній варіант, цілком збалансування і не заподіє шкоди вашому здоров`ю.

У цій дієті чергуються «жорстка тиждень» і «легка тиждень». Звичайно, основна частина раціону - це всілякі фрукти та овочі, а ось м`ясо і рибу пропонується є в дуже обмеженій кількості - не більше ста п`ятдесяти грамів на день. Алкоголь - стовідсотково під забороною, як і всі жирні і борошняні продукти. Отже, сама дієта.

Сніданок

Кожен день сніданок складається з одних і тих же продуктів. Пропонується з`їдати по половинці невеликої дині, манго або грейпфрут на вибір, а також тост з шматочка хліба з висівками.

Обід

Пропонується вибрати один з варіантів запропонованого меню:

• Холодне м`ясо (свинина або яловичина), з якого прибрані всі шматочки жиру. Два-три помідори, салат зі свіжих зелених овочів-
• Риба, приготована на грилі, будь-які овочі зеленого кольору, шматочок хліба з отрубямі-
• Салат з будь-яких свіжих фруктів, його можна їсти в необмежених колічествах-
• Легкий м`ясний бульйон, два яйця, приготованих всмятку або зварених в мішечок. Два-три помідори, салат зі свіжих овочів, шматок хліба з пшениці твердих сортів-
• Домашній сир - сімдесят п`ять грамів, салат з будь-яких свіжих овочів, фрукти, шматок хліба.

Вечеря

Також пропонується вибрати один з варіантів запропонованого меню:

• Риба, приготована на грилі, фрукти, овочі зеленого кольору, шматок хліба з пшениці твердих сортів-
• Стейк (перевага віддається нежирному м`ясу), або відбивна (теж нежирна), салат із зелених овочів-
• М`ясна запіканка, приготовлена з нежирного м`яса баранини або яловичини. Салат або овочі зеленого кольору-
• Індичка або курка (тільки без шкіри!), Приготована на грилі. Зелені овочі, або салат з них-
• Печінка, запечена на грилі, зелені овочі або салат з них, тушковані овочі.

Як говорилося вище, в цій дієті чергуються «жорстка» і «легка» тижня. На другу і четверту тижні ви можете зробити собі легке послаблення, з`ївши трохи мучного або солодкого. Однак не переборщіть і не зіпсуєте результати дієти в цілому. Пити можна мінеральну воду без газу в необмеженій кількості.

Отже, їжте смачні фрукти і овочі, втрачайте зайві кілограми, придбайте гарний настрій. Коли ще, як не влітку, сідає на таку легку і в той же момент апетитну дієту? А ще сучасні дієтологи пропонують виключити з меню екзотичні продукти харчування, кушая лише те, що росте