Харчування годуючої матері в період ГВ
Коли мова заходить про харчування годуючої матері, у багатьох виникають асоціації зі строгими правилами, обмеженнями, жорсткою дієтою і великими проблемами у малюка, якщо мама з`їла «щось не те». Тема дієти під час лактації оповита різними міфами і страшилками, а молоді матусі зазвичай не знають, кого слухати: педіатрів, бабусь, подруг або консультантів з грудного вигодовування.
Зміст
Рекомендації та думки бувають суперечливі, тому будемо розбиратися разом.
Радимо додати цю сторінку в закладки, сторінка буде постійно оновлюватися і будуть додаватися посилання, що описують (плюси і мінуси) продуктів харчування для годуючої жінки в період грудного вигодовування. У статті багато відео рад, рекомендуємо до перегляду.
Причому тут їжа?
Строго кажучи, лактація ніяк не залежить від маминого харчування. Процес вироблення молока регулюється тільки гормонами (пролактин і окситоцин).
Саме грудне молоко виробляється з елементів плазми крові, тому харчування впливає на лактацію приблизно так само, як на склад крові - вельми опосередковано, злегка змінюючи зміст тих чи інших елементів. Навіть при дуже мізерному харчуванні жінка здатна годувати грудьми, і малюк при цьому не буде страждати від нестачі поживних речовин.
Організм годуючої мами налаштований таким чином, що все корисне і необхідне для малюка потрапляє в молоко, а якщо хтось і буде страждати від дефіциту необхідних речовин - так це сама мама. Виходить, що годує, стежити за харчуванням потрібно для того, щоб її організму вистачало ресурсів на себе, оскільки малюк своє візьме в будь-якому випадку.
Ми вже писали статтю на тему харчування, можете ознайомитися: що можна їсти годувальниці, що їсти не рекомендується
Відео №1
Що і як є годує мамі
Раціон харчування матері-годувальниці мало чим відрізняється від раціону при вагітності, та й рекомендації з організації харчування аналогічні.
- Добову калорійність доцільно збільшити на 500-600 ккал у порівнянні зі звичайним станом. Якщо не виходити за рамки цих цифр, то на фігурі це ніяк не позначиться.
Вироблення молока вимагає підвищеної витрати енергії, тому додаткові калорії є куди витратити.
- Є рекомендується часто і маленькими порціями, щоб забезпечити організму постійний приплив поживних речовин. Намагатися вписати прийоми їжі в якийсь режим особливого сенсу немає, достатньо їсти по апетиту. Добре мати в доступності щось на перекус.
Враховуючи, що перший час дитина довго перебуває у грудях, відчуття голоду може застати під час або відразу після годування.
- В основі харчування годуючої матері після пологів - класична піраміда харчування. У раціоні обов`язково повинні бути присутніми злаки, м`ясо, іноді риба, овочі і фрукти. За великим рахунком, чим різноманітніше харчування, тим краще.
Суворих заборон немає, але є деякі продукти, з якими варто бути обережніше і вводити їх в раціон особливим чином. Про них мова піде окремо.
- Годувальниці необхідно вживати достатню кількість рідини. Зазвичай це близько 2 літрів в день, але якщо пити не дуже хочеться - не варто вливати в себе воду насильно.
Тут важливо знайти золоту середину і не захоплюватися водопоєм, оскільки мова йде саме про достатню кількість рідини, а воно у кожного своє, визначається вагою і конституцією.
Відео №2
«Не можна» для годуючої мами
Строго кажучи, жорстких заборон і обмежень у харчуванні годуючої матері немає. Однак деякі продукти пов`язані з ризиком виникнення алергії у малюка, тому їх вживання краще обмежити і взагалі їсти з обережністю.
- Білок коров`ячого молока. Всупереч поширеній думці про користь коров`ячого молока для немовлят, цей продукт є вкрай небажаним для вживання не тільки самому малюку, але і його мамі.
За своїм складом коров`яче молоко дуже далеко від людського і містить чужорідні для нашого організму білки. Вживання незбираного коров`ячого молока мамою може створити проблеми з кишечником у крихти або викликати алергію.
Зовсім інша справа - продукти з сквашеного молока (кефір, ряжанка, сир). Там цей же білок знаходиться в іншому, дещо зміненому вигляді і організмом сприймається набагато краще.
- Рослинний білок глютен. Всі мами чули і знають про безглютенових кашах для малюків, але не всі виключають цей білок зі свого раціону.
Глютен міститься у всіх крупах, за винятком рису, гречки та кукурудзи. Іноді він викликає алергію, тому з іншими крупами потрібно бути обережніше, вводити їх поступово і відслідковувати реакцію.
- Хімічні добавки (барвники, консерванти, ароматизатори). Організм новонародженої дитини ще не підготувався до таких «хімічним атакам», і те, що для дорослої залишається непоміченим, у малюка може викликати алергію.
- Екзотичні фрукти. У цьому пункті все залежить від регіону проживання.
Так, в Іспанії апельсини використовуються для першого прикорму, а в наших широтах вони відносяться до екзотичних. Кращим варіантом буде вживання місцевих сезонних фруктів, це знижує ризики появи небажаної реакції.
- Фрукти і овочі червоного кольору. Потенційним алергеном є саме червоний пігмент, причому у великих дозах.
Так дитини може «обсипати» від цілої тарілки полуниці або салату з помідорів, а від пари ягідок або ложок нічого не буде. У якихось випадках алерген взагалі можна усунути, наприклад, зрізавши шкірку з червоного яблука.
Вважається, що якщо у мами ні на що немає алергії, то і у малюка вона навряд чи буде. Іноді абсолютно несподівано з`являється реакція на начебто нешкідливі і звичні продукти, на деякі сорти риби або м`ясо.
Увага до реакцій дитини і своєчасне виключення небажаного продукту допоможуть уникнути затяжних проблем. Зазвичай мами поступово розширюють раціон і до 6 місяців вже ні в чому собі не відмовляють, оскільки організм малятка адаптується до нових речовин і стає здатним їх сприйняти.
Відео №3
Міфи про харчування при годуванні груддю
На тему харчування годуючої мами є безліч помилок, які передаються з вуст в уста і збивають мам з пантелику. Що з цього чистої води неправда, а що все-таки має місце бути?
- Чим більше рідини надходить в організм годуючої мами, тим більше буде молока. Ми вже визначили, що кількість молока залежить тільки від гормону пролактин, що виробляється в результаті смоктання грудей, тому підсилити вироблення молока, збільшуючи вживання рідини, неможливо.
Однак у лактації бере участь ще один гормон - окситоцин. Він відповідає за «витікання» молока з грудей. Викид цього гормону провокує відомі всім жінкам припливи.
Тепле пиття запускає в організмі вироблення окситоцину, тому після чашки чаю годувати простіше - молочко само витікає в ротик. На кількість молока цей процес не впливає, тому якщо потрібно, щоб молока стало більше, не потрібно коригувати харчування або збільшувати вживання рідини.
Єдиний спосіб домогтися ефекту - частіше прикладати дитину до грудей.
- Горіхи підвищують лактацію і роблять молоко жирніше. Взагалі складу грудного молока є практично постійним не залежно від вживаних продуктів, а вже підвищити жирність молока за допомогою харчування взагалі неможливо. Захоплення горіхами не підвищує жирність молока, але змінює склад жирів, роблячи молоко більш в`язким, а значить, важковидобувних для малюка.
- Огірки, капуста і виноград викликають підвищене газоутворення у малюка. Це не зовсім міф, така реакція дійсно може бути, але якщо сама мама не страждає здуттям живота після цих продуктів, то і дитині це, швидше за все не страшно.
- Цибуля, часник і прянощі роблять молоко несмачним. Тут теж не все так однозначно. Смак молока може змінюватися, але це не означає, що малюк відмовиться від грудей, так що категорично відмовлятися від цих продуктів не потрібно.
В існуючих дослідженнях на цей рахунок діти, що перебувають на ГВ, не нехтували маминими грудьми.
Відео №4
Виходить, що харчування годуючої мами не пов`язане з особливими труднощами і не є чимось позамежним. З обережністю можна їсти абсолютно все.
Є думка, що чим різноманітніше харчування мами, тим менше проблем з травленням і алергіями у малюка, оскільки дитина на грудному вигодовуванні через мамине молоко знайомиться з різними продуктами і його організм до них адаптується. Коли ми говоримо «можна все», ми має на увазі все в рамках здорового харчування.
Фастфуду, алкоголю і величезній кількості солодкого не місце в раціоні годуючої мами. За великим рахунком, дотримуватися принципів здорового харчування не завадить нікому, але для молодих мам це особливо актуально.
Нерідко після народження дитини вся родина переходить на правильне харчування, що саме по собі є для всіх великим плюсом.
Список продуктів:
- Фрукти при грудному вигодовуванні
- Овочі при грудному вигодовуванні
- Диня при ГВ
- Яблука при ГВ
- Банани при ГВ
- Виноград при ГВ
- Кавун під час ГВ
- Капуста (свіжа, солона)
- Буряк на ГВ
- Огірки при ГВ (свіжі, солоні)
- Помідори при ГВ (свіжі, солоні)
- Мед під час годування грудьми
- Насіння при ГВ (смажені, гарбузове)
- Волоські горіхи
- Риба при ГВ (смажена, солона, сушена, червона)
- Чаї при ГВ
Відео №5 (Програма Комаровського)