Дієта Дюка - меню, що дозволяє виглядати прекрасно завжди

Дієта Дюка є досить поширеним і популярним методом схуднення. Засновником даної методики став відомий лікар-дієтолог з Франції П`єр Дюка. Дієтою користувалися і продовжують користуватися і прості люди, і знаменитості, відомі на весь світ. Так, наприклад, саме дієта Дюка допомогла нареченій принца Вільяма - Кейт Міддлтон виглядати на весільній церемонії просто карколомно.

Основні принципи дієти

Схуднення за методом французького дієтолога увазі вживання в їжу переважно білкових продуктів і зведення до мінімуму жирів і вуглеводів. Дотримуючись усіх вимог дієти Дюка, ви і зайва вага скинете, і здоров`я поправити, і організм очистіть.

Дотримуючись меню дієти можна домогтися ефективних результатів за досить короткий термін, а надалі ваша вага завжди залишиться стабільним. Дієта Дюка не має якогось певного терміну, зменшення ваги стає помітно вже після тижневого її застосування. Однак, щоб домогтися стабільності, необхідно дотримуватися вимог методу не менше 2-3 місяців. Надалі ви так само можете продовжувати харчуватися за принципами даної методики, адже вона передбачає досить різноманітне харчування, тому ваш організм буде отримувати все необхідне для стабільної роботи.

Загальні вимоги до методу Дюкана

• Щодня необхідно випивати мінімум 1.5 літра рідини-
• Щодня вживати в їжу висівки з вівса - 2 столові ложки, обов`язково запиваючи їх водою. Це необхідно для правильної роботи кишечника-
• Обов`язкові щоденні прогулянки, хоча б протягом получаса-
• Обов`язково вживання вітамінних добавок під час перших двох етапів дієти.

Перший етап - безжально атакуємо зайву вагу

Тривалість першого етапу буде залежати від того, на скільки кілограмів ви збираєтеся схуднути.

• Якщо до 10 кілограмів - 3 дні-
• Якщо більше 10 кілограмів - 5 днів-
• Якщо більше 20 кілограмів - етап може тривати до 10 днів.

Продукти для першого етапу

Даний етап дієти Дюка увазі вживання в їжу тільки білкових продуктів. За час «атаки» ви втратите від 2 до 6 кіло зайвої ваги, причому їсти нижчеперелічені продукти можна в будь-якій кількості, поки не відчуєте ситість. Оптимальні продукти для першого етапу це:

• Нирки, печінка, язик - телячі або говяжьі-
• М`ясо птиці, очищене від шкірки, нежирна свинина і яловичина - парова або вареная-
• Риба отварная-
• Абсолютно будь-які морепродукти-
• Яйця - сирі або варение-
• Знежирені молочні продукти.

Також можна включити в раціон мариновані огірочки, лимон, різні приправи в помірних кількостях. На першому етапі меню дієти доктора Дюка увазі вживання багато рідини, причому це може бути не тільки вода, але і натуральні соки, зелений чай, трав`яний чай, кава і навіть дієтична кока-кола. Добове споживання рідини повинна становити ні як не менше 2-х літрів, можна і більше.

Другий етап - вчимося чергувати продукти

На цьому етапі дієтолог рекомендує чергувати білкові продукти з овочами. Тут схема живлення так само засвистить від вашого зайвої ваги - 1: 1, 2: 2, 3: 3 і так далі. Чим більше кілограмів хочете скинути, тим триваліший повинні бути білкові дні та овочеві відповідно. Тривалість «чергування» не обмежена, тобто тримати дієту слід стільки, скільки буде потрібно для досягнення бажаного ефекту.

Під час другого етапу дозволено вживати: огірки, редис, томати, спаржу, шпинат, квасоля в стручках. А також кабачок, перець, будь-яку капусту, баклажани, селера. Можна урізноманітнити меню морквою і буряком, тільки в дуже помірній кількості. Не можна їсти картоплю і бобові рослини. Готувати овочі необхідно на пару, або запікати.

Крім перерахованих вище продуктів можна додавати в меню:

• Вершки - не більше 2-х столових ложек-
• Пісний сир -30-40 граммов-
• Вино сухе - 50 грам-
• Кетчуп і крохмаль - по столовій ложці.

Головне пам`ятати, дані продукти не можна змішувати, тобто в один день можете полити м`ясо кетчупом, на другий день - випити кави з вершками, на третій день - замаринувати м`ясо у вині і так далі.

Етап третій - закріплюємо досягнуті результати

Прийшов час зайнятися «закріпленням» вашої ваги. Залежно від того, скільки кіло ви втратили протягом перших двох етапів, розраховується третій - найважливіший етап дієти Дюка. На кожен втрачений кілограм припадає 10 днів «закріплення».

Особливості етапу

• Не забуваємо щодня їсти вівсяні отрубі-
• Вибираємо будь-який день тижня, в якому дозволяємо собі тільки білкові продукти-
• Два рази на тиждень, припустимо, у вівторок і в суботу, можете побалувати себе будь-яким блюдом, навіть висококалорійним-
• Тепер в щоденний раціон можна внести і фрукти. Заборонені: виноград, банани, черешня-
• Так само можна урізноманітнити меню сиром - не більше 40 грам і парою шматочків хліба-
• Можна дозволити собі трохи рису, картоплі, макаронних виробів, а також страву з квасолею або горохом, але не більше 2-х разів на тиждень.

Четвертий етап - намагаємося стабілізувати вагу

Ось ми і підійшли до останнього етапу методики Дюка. На даний момент результат схуднення вже повинен бути таким, яким ви його очікували побачити. Тепер основне завдання полягає в стабілізації ваги. Ви вже не обмежені в їжі, але хоча б раз на тиждень намагайтеся влаштовувати собі білковий день, і не відмовляйтеся від вживання висівок, вони приносять організму тільки користь.

Меню для білкового дня з п`ятиразовим харчуванням

• Омлет з білків курячих яєць, молока і зелені, невеликий шматочок будь відвареної риби, будь напій-
• Висівки з вівса - 2 столові ложки і знежирений йогурт
• Порція відварної телятини або запечена курка з лимоном і чесноком-
• Відварені креветкі-
• Рибний або м`ясний стейк, приготований на грилі, нежирний кефір.

Меню для змішаного дня з п`ятиразовим харчуванням

• Оладки з кабачків і моркви або омлет з цибулею і томатами, знежирений Сир-
• Вівсяні висівки з йогуртом, один з дозволених фруктів-
• Супчик з овочів (тільки без картоплі), пісна риба на пару, кава-
• Салат з овочів. Можна використовувати будь-які, дозволені для дієти, нежирний йогурт
• Яловичина на грилі, капуста, тушкована з томатами, кропом і кмином.

Дотримуючи всі рекомендації, ви обов`язково знайдете ідеальну фігуру. Нехай шлях до неї буде довгий і часом нелегкий, але, як відомо, краса вимагає жертв. А ці жертви ніщо в порівнянні з легкістю, яку ви відчуєте, позбувшись, нарешті, від зайвих кілограмів, так довго заважають вам жити повноцінним життям.