Кращі рецепти супу з капусти для схуднення
Зміст
Дієти є важливою складовою життя сучасної жінки.
Пояснити це можна тим, що останнім часом вимоги до жіночої статі істотно зросли. Тепер мало бути просто хорошою господинею і матір`ю. У сучасному суспільстві жінці слід відбутися як особистості, зробити кар`єру, бути цікавою співбесідницею, ну і, звичайно ж, блищати красою. Однак виглядати красиво багатьом жінкам заважає саме повнота. Дієта - ідеальний спосіб, за допомогою якого можна схуднути дуже швидко.
На сьогоднішній день існує безліч систем харчування для схуднення. Однією з найбільш ефективних є капустяна дієта, а саме - капустяний суп для схуднення. Рецепти супу можуть видозмінюватися залежно від уподобань жінки. Однак головне те, що будь-який з них можна вживати в яке завгодно час доби і при цьому худнути.
Рецепт капустяного супу для схуднення з квасолею
Інгредієнти:
- Капуста білокачанна - 1 кг
- Квасоля - 0,5 кг
- Цибуля ріпчаста - 6 шт.
- Помідори свіжі - 3 шт.
- Зелень селери - 1 пучок
- Кубик овочевого бульйону
- Зелений болгарський перець - 2 шт.
Спосіб приготування:
У каструлю з киплячою водою кладемо бульйонний кубик. Після його розчинення додаємо нашатковану капусту, дрібно нарізані помідори, цибулю і зелений перець. Квасоля відварюємо окремо і додаємо до овочів. Зелень селери дрібно нарізаємо і кладемо в останню чергу. Варимо до готовності овочів. Даний рецепт вважається найбільш простим і швидким. Квасоля можна відварити заздалегідь, тоді час приготування істотно зменшиться. Суп, приготований за цим рецептом, не містить жирів і вуглеводів, тому схуднути з його допомогою можна дуже швидко.
Рецепт супу для схуднення з капустою і грибами
Інгредієнти:
- Капуста білокачанна - 0,5 кг
- Гриби - 300 г
- Зелену цибулю разом з цибулиною - 6 пір`я
- Зелений болгарський перець - 2 шт.
- Томати консервовані - 1 банка
- Морква - 3 шт.
- Зелень селери - 1 пучок
- Овочевий бульйон - 12 склянок
- Приправа для супу
- Олія - 1 ст. л.
Спосіб приготування:
Лук очищаємо, миємо і дрібно нарізаємо. У каструлю з товстим дном наливаємо рослинне масло (зовсім небагато, можна просто збризнути) і кладемо цибулю. Обсмажуємо до прозорого стану. Зелений перець миємо, зрізаємо хвостики, розрізаємо навпіл, дрібно рубаємо і кладемо в каструльку з цибулею. З капустини прибираємо верхні листки, розрізаємо навпіл і шаткуємо одну половину. Кладемо в каструлю. Морква очищаємо, миємо й натираємо на тертці або дрібно нарізаємо. Також кладемо в каструлю з овочами. Зелень селери моєму, злегка обсушуємо, нарізаємо і додаємо до інших овочів.
Гриби (можна використовувати шампіньйони) очищаємо, ретельно миємо й нарізаємо великими шматочками. Додаємо їх у каструльку з супом. Туди ж кладемо нарізані консервовані томати. При бажанні можна покласти трохи гострого перцю. Всі овочі згасити до напівготовності. Після цього додаємо 12 склянок овочевого бульйону. Замінити його можна такою ж кількістю води з розчиненими в ній двома бульйонні кубики. Коли суп закипить, додаємо сіль і спеції. Варити подібний капустяний суп для схуднення слід близько півтори години, щоб всі овочі гарненько зварилися і стали м`якими.
Рецепт супу для схуднення з капустою і рисом
Інгредієнти:
- Капуста білокачанна - 300 г
- Рис неочищений - 20 г
- Морква - 1 шт.
- Червоний або зелений болгарський перець - 1 шт.
- Цибуля ріпчаста - 1 невелика головка
- Помідор свіжий - 1 шт.
- Селера - 1 черешок
- Перець
- Сіль - не більше 6 г
- Вода - 1 л
Спосіб приготування:
Овочі очищають, миють і дрібно нарізають. Потім всі інгредієнти (крім рису) кладуть у каструлю з холодною водою і доводять до кипіння, після чого варять протягом чверті години на повільному вогні, не накриваючи каструлю кришкою. Потім каструлю з супом відставляють, накривають кришкою і дають настоятися близько години. Рис варять окремо (зробити це можна заздалегідь) і додають вже тоді, коли суп добре настоїться.
Вживати капустяний суп для схуднення, зварений за цим рецептом, слід не менше п`яти разів на день невеликими порціями. Крім нього можна протягом дня з`їдати або одне зелене яблуко, або 50 г чорного хліба, або 40 г твердого сиру. Алкоголь, газовані напої і солодке повністю виключаються. Пити дозволяється несолодкий зелений чай. Води протягом дня слід випивати не менше 2 літрів.
