Готуємося до весни: кремлівська дієта, меню на тиждень
Повні жінки, які стверджують, що «хорошої людини має бути багато», трохи лукавлять. Незатишно їм в своєму тілі. І справа навіть не у зовнішній привабливості, а в тому, що зайві кілограми дуже важко носити. Влітку жарко, взимку не влізеш ні в одне пальто, у громадському транспорті займаєш багато місця. Суцільні мінуси. І дивляться з тугою дівчата «в тілі» на худеньких, мріючи про осикою талії або хоча б про можливість влізти в стали вузькими джинси. А адже це цілком реально. Потрібно тільки не огризатися на натяки чоловіка про необхідність схуднути, а дійсно сісти на дієту. Благо варіантів раціону для тих, що худнуть маса.
Приміром, найзнаменитішою на сьогоднішній день є кремлівська дієта. З її допомогою, на думку дієтологів, можна скинути 5 кілограмів за тиждень, а якщо вистачить духу продовжити схуднення, то до кінця місяця є шанс втратити близько 15 кілограмів. Заманливо? Кажуть, що меню кремлівської дієти на тиждень дотримувалися колишній мер Москви Юрій Лужков і його заступник Сергій Цой. А що? Чоловіки теж хочуть бути стрункими. Тим більше що посада зобов`язує. Так і прозвали дієту на честь знаменитих її шанувальників кремлівської.
Суть кремлівської дієти
У кожної системи схуднення свої секрети. Успіх кремлівської дієти полягає в обмеженні кількості вуглеводів. При цьому ви можете їсти скільки завгодно м`яса (недарма цієї дієти дотримувалися чоловіки) і при цьому не повніти. Не вірите? Перевірте самі. Тим більше що складати меню кремлівської дієти на тиждень можна самостійно. Для цього існує спеціальна таблиця, підраховує кількість вуглеводів в тому чи іншому продукті. Головне -Дотримуватися 4 основних правила:
- Вживати якомога менше вуглеводів (тоді організм починає витрачати внутрішні запаси енергії) -
- Пити багато рідини-
- Є продукти, багаті клітковиною (нею ми замінюємо потрапили в немилість вуглеводи) -
- Ввести в раціон м`ясо і тверді сорти сиру.
Але легко сказати «їж менше вуглеводів». А як зрозуміти, скільки їх у тому чи іншому продукті? Звичайно можна прочитати склад на етикетці, але, по-перше, не факт, що там напишуть все як є (на паркані теж багато чого написано), а, по-друге, буде дуже складно розрахувати кількість вуглеводів, якщо ви з`їдаєте не весь продукт , а лише його частина. Як бути? Обідати в сусідстві купи паперів і кухонних ваг? Тоді ви ризикуєте схуднути тільки від прикладених зусиль у підрахунку вуглеводів і калорій. Але краще все ж усвідомити кілька фактів, щоб ви могли спокійно скласти собі раціон, обідаючи в гостях або місцевому кафе, без допомоги таблиць і ваг (ви ж не носіть їх з собою в сумочці, вірно?).
Їсти чи не їсти - ось в чому питання
Перше, що варто виключити з раціону - це фрукти, соки (крім томатного) і овочі. Здивовані? Тим не менш, якщо хочете схуднути, краще на якийсь час забути про улюблені яблуках і бананах. Далі все цілком закономірно. У «немилість» потрапляють цукор, борошняні страви, рис і хліб (навіть чорний). Поспішаємо застерегти тих, хто любить «обходити» труднощі. Якщо вам сказали відмовитися від цукру, то навіть маленька його ложка у склянці з чаєм буде зайвою. Це тільки здається, що ви лише трохи підсолоджують блюдо. Насправді ж пускаєте псу під хвіст всі свої спроби скинути зайву вагу.
Ще один ворог стрункої фігури - це ковбасні вироби. Так, це смачно, так, це зручно (п`ять хвилин, і вечеря у вигляді бутербродів готовий). Але ці продукти настільки шкідливі, що дієтологи радять відмовитися від ковбас і сосисок навіть тим, кому худнути не потрібно. Шкідливо це. Та й м`яса в ковбасних виробах, згідно сучасним дослідженням, всього 20-30%. І якщо ви тут же представили собі шматок парної телятини на кістці, то це бачення навряд чи відноситься до ковбасної промисловості. Виробники всіляко намагаються заощадити і пускають в хід м`ясну обріз, субпродукти і .... соєві добавки. Саме їх ви їсте з таким апетитом, вважаючи, що перед вами якісна ковбаса. Хочете рада? Забудьте дорогу в ковбасний відділ. Краще купіть шматок гарного м`яса і запечіть буженину. Її можна і на бутерброди використовувати, і додавати до гарніру замість сосисок. Та й кремлівська дієта м`ясо тільки вітає.
Меню кремлівської дієти на тиждень
М`ясо - це звичайно добре. Але ж не будете ви його їсти на сніданок, обід і вечерю? Як скласти гармонійний раціон, щоб і вага скидати, і отримувати задоволення від їжі? Пропонуємо вам свій раціон кремлівської дієти на тиждень, дотримуючись якого ви будете худнути, не відчуваючи при цьому почуття голоду.
День перший: головне - почати
Ви прокинулися з твердим наміром стати стрункою, як Наташка з сусіднього під`їзду? Прекрасно. Тепер ідіть на кухню. На сніданок вам покладається яєчня-глазунья з 2 яєць з шинкою, 100 грамів твердого сиру і чашка еспрессо без цукру (якщо не любите каву, то можете замінити його чаєм або трав`яним відваром).
На обід дієтологи дозволяють посмажити собі соковитий біфштекс, заїсти його тарілкою селеровому супу і, якщо не наїлися, закусити салатом з печериць (150 гр.). Запивати все це низьковуглеводну бенкет можна чаєм без цукру. «Дотягнути» до вечері непросто, особливо, якщо ви звикли щільно харчуватися. Тому можете почистити собі 50 грамів волоських горіхів, щоб вгамувати обурений виття шлунка. На вечерю дозволяється з`їсти 200 грамів відвареної курки і невеликий помідор.
День другий: а є щось уже хочеться
На сніданок другого дня зваріть собі 2 яйця (можете нафарширувати їх печерицями) і заїсти все це нежирним сиром (150гр.). Ну і чашечку еспресо ніхто не відміняв, тільки не забудьте, що він повинен бути без цукру. Що стосується обіду, то тут худне пощастило більше. Щедрі дієтологи дозволяють з`їсти тарілочку м`ясних щей зі сметаною і 100 грамів шашлику. Але і це ще не все. Залиште місце в шлунку для овочевого салату з м`ясом і чашечки гарячого чаю. Наїлися? Ось і чудово. Чекайте вечері і довгоочікуваного схуднення.
А поки стрілка годинника ще не наблизилася до заповітної цифри, дозволяється перекусити шматочком (200 гр.) Твердого сиру. На вечерю вас чекає смажена куряча грудка і 100 грамів відвареної цвітної капусти.
День третій: пора втягнути животи
Прокидаємося під звичне вже бурчання шлунка і йдемо снідати. В меню відварна куряча грудка, 100 грамів смажених баклажанів і чай без цукру. Обід буде значно щільніше: тарілка супу з плавлених сирків (пам`ятаєте коронна страва студентів?), Нежирна свиняча відбивна і овочевий салат. На полуденок 10 оливок, а вечеряти дієтологи радять склянкою кефіру, відварений рибою (200 гр.) І середнім помідором.
День четвертий: кілограми тихо тануть
Ну що, втягнулися в кремлівську дієту? Тоді сніданок вас точно порадує. Вранці можна з`їсти шматок відвареної риби, салат з цвітної капусти і розбудити себе чашкою кави. На обід покладається тарілка курячого супу, люля-кебаб з баранини і легкий салат з печерицями. Не знайшли баранину? Замініть її будь-яким іншим м`ясом за смаком. На полуденок можна з`їсти 200 грамів твердого сиру, а ввечері підкріпитися смаженим курячим філе, листовим салатом і чаєм без цукру.
День п`ятий: довгоочікувана легкість у всьому тілі
Зазвичай на п`ятий день худнуть прокидаються з незвичайною легкістю у всьому тілі і гарним настроєм. Сподіваємося, що і ви не виняток. На сніданок покладено з`їсти омлет з 4-х яєць з тертим сиром і випити традиційну чашку еспресо. Обід буде значно щільніше. Це відвареної ескалоп, селеровому суп і салат з тертої моркви (як у дитинстві). На полднічний перекус дієтологи виділяють 30 грамів арахісу, а вечеряти пропонують салатом листовим, смаженою рибою (200 грамів), твердим сиром (100 грамів) і келихом червоного вина. Головне - щоб вино було сухим, а кількість його не перевищувало зазначену норму.
День шостий: кінець вже близький
Сподіваємося, що свідчення на підлогових вагах вже радують (помічено, що жінки, які сидять на дієті, встають на ваги в 10 разів частіше, ніж ті, чия вага в нормі). Тоді й сніданок ви напевно зустрінете з посмішкою. Ранкове меню складається з глазуньи з шинкою (за 1 раз можна з`їсти 2 яйця і 50 грамів шинки), 100 грамів твердого сиру і чашки зеленого чаю. В обід потрібно буде зварити юшку, посмажити 250 грамів курячого білого м`яса і нарізати буряковий салат. Так-так, це все вам. За стійкість і мужність у боротьбі із зайвою вагою. Але і це ще не все. В полудень можна погризти гарбузового насіння, а на вечерю випити склянку нежирного кефіру, з`їсти 100 грамів відвареної риби і тарілку листового салату.
День сьомий: прощай, зайва вага!
Ось і настав останній день кремлівської дієти на тиждень. Зустрінемо ми це подія 2-ма вареними яйцями, кабачкової ікрою (100 гр.) Та чашкою міцного еспресо. На обід з`їжте курочку-гриль (200 гр.), Салат з огірками і тарілочку наваристою солянки. Перекусити можна волоськими горіхами, а на вечерю приготувати 200 грамів відвареної яловичини. Щоб м`ясо не здавалося надто сухим, заїжте його невеликим помідором і запийте чашкою кефіру.
Сподіваємося, що наші рекомендації допоможуть вам якщо не схуднути, то хоча б відчути довгоочікувану легкість в тілі. Адже людина виглядає не так, як це показують підлогові ваги, а як він сам себе почуває.
