Навіщо фарбують яйця на Великдень і як прикрасити великодній стіл?
Зміст
Навіщо фарбують яйця на Великдень?
Згідно переказу багато століть тому Марія Магдалина принесла звістку про воскресіння Ісуса Христа римському імператору. А оскільки без підношення з`явитися було не можна, Марія взяла з собою куряче яйце, як символ життя. Імператор не повірив, що Ісус воскрес, і заперечив, сказавши, що швидше яйце стане червоним, ніж буде можливо воскресіння померлого. Але яйце і справді стало червоним – сталося чудо! Так виникла традиція фарбувати курячі яйця до Великодня, як символ істинної віри в бога і воскресіння Ісуса Христа.
Фарбуємо яйця до Великодня
За традицією яйця до Великодня фарбують, дарують один одному або б`ються ними за столом. Битися яйцями – давня російська забава. Чиє яйце тріснуло, той віддає своє переможцю. А як приємно подарувати красиве яєчко або похвалитися їм! Зараз всюди продають різнокольорові барвники, які економлять ваш час, але от їх натуральність викликає сумніви. Наші поради будуть корисні, якщо ви нікуди не поспішаєте і не хочете перевіряти безпеку штучних фарб на собі.
Залежно від бажаного кольору, використовуємо потрібний барвник.
- Цибулиння. Протягом 10-30 хвилин варіть лушпиння цибулі, потім даєте настоятися і остуджуєте (щоб не тріснула шкаралупа). Вийшов відваром заливаєте сирі яйця і варіть, як зазвичай, близько десяти хвилин. Яскравість кольору залежить від кількості лушпиння. І тоді ваші великодні яйця заграють палітрою від жовтого до темно-червоного!
- Березове листя. Можна використовувати як молоде листя берези, так і торішні. Відвар готується також, як попередній. Але яйця ви отримаєте жовтого або золотистого кольору.
- Морква, буряк, шпинат. Це більш легкий спосіб отримати різнокольорові яйця. Відваріть їх до готовності, а потім натріть соком перерахованих сирих овочів.
Прикрашаємо яйця при фарбуванні
Наведемо кілька прикладів, як можна оригінально прикрасити пасхальне яйце перед фарбуванням.
- Якщо перед зануренням в барвний розчин обмотати яйце ниточками, то на шкаралупі вийде химерний візерунок.
- Прикладіть до шкаралупі листочки або травинки, і тоді після фарбування на яйці вийде пейзаж. Найчастіше використовують столову зелень, петрушку, кріп. Щоб у процесі занурення такого «убраного» яйця «одяг» не злетіла, необхідно загорнути його в марлю або використовувати дитячий носок.
- Для отримання мармурового ефекту необхідно нещільно загорнути яйце в фольгу до початку фарбування.
- За допомогою розтопленого парафіну (свічки) і тонкої пензлика можна намалювати будь-який візерунок, який залишиться забарвленим після занурення в барвний розчин. В цьому випадку використовуємо варені яйця і холодний розчин. Після прояви малюнка парафін можна зішкребти.
Як прикрасити пасхальний стіл
Красиво прикрашена квартира і обідній стіл створять в будинку неповторний святковий дух. Крім традиційних блюд, пасок і сирної паски особливий настрій створюють оригінально прикрашені яйця, а також бутерброди і салати з пасхальною символікою. Про це докладніше.
- Кожному домочадцеві до сніданку можна загорнути яйце в серветку і зав`язати, випустивши вушка.
- Великоднє дерево. У центрі столу дуже красиво виглядає пасхальне дерево. Напевно ви вже здогадуєтеся, як зробити пасхальне дерево. Для цього зривають кілька красивих голих гілочок або з нирками і невеликими листочками. Гілочки можна посадити в горщик із землею або просто поставити в вазу. Якщо гілки голі, прикрасьте їх бантами і атласними стрічками. Як альтернатива може послужити і кімнатна рослина. Головною прикрасою пасхального дерева служать фігурки, зроблені своїми руками, про які ми розповіли вище. Гілочки можна залишити натурального кольору або забарвити з балончика золотою або срібною фарбою.
- Паперові серветки можна укласти у високу склянку, скрутивши в трубочку і звернувши навпіл. Такі стирчать з склянки вушка будуть асоціюватися з заячими. А якщо ще фломастером намалювати очі і носик? Вийде дуже забавно!
- Салати теж можуть бути прикрасою пасхального столу. Якщо ви ще не знаєте, що приготувати на Великдень, сплануйте меню так, щоб страви доповнювали святкову атрибутику. Пошарові салати можна зверху прикрасити жовтком у формі курчати або гнізда. А перемішані майонезні салати викладіть гіркою у формі курочки – з вареної моркви зробіть дзьобик і гребінець, а оченята – з маслин.
- Якщо ви заздалегідь думаєте про Великдень, то можна на красивому блюді виростити крес-салат, пшеницю або овес, а потім на цій зеленій галявинці подати різнокольорові яйця. Вам знадобиться лише трохи землі і насіння. Рясно поливайте свій «город». Коли зерна зійдуть, частіше перевертайте тарілку, щоб розсада піднімалася рівномірно і не тяглася до сонця.
Ми докладно розповіли вам, навіщо фарбують яйця на Великдень, і познайомили з різними, цілком доступними, способами. Ну а красиві яйця вимагають і святкового столу, але ж? І тут ви також дізналися, як прикрасити великодній стіл. Всі ці заняття не займуть у вас багато часу, а радості у вашій душі додасться немало. Адже ви будете радувати близьких і згадувати Христа, цілуватися і христосуватися з вірою в краще «Христос Воскрес!»
Радимо також прочитати нашу статтю про подарунки до Великодня своїми руками.