Харчова залежність: припиняємо роман з їжею!

харчова залежність

Зміст

Як виникає залежність від їжі?
Види харчових розладів

Про те, що таке харчова залежність, написані сотні статей. Це проблема особливо актуальна для нас, жінок, у зв`язку з нашим бажанням і схуднути, і з`їсти шоколадку одночасно. Безумовно, їжа займає велике місце в нашому житті, і вона абсолютно незамінна. Але де знаходиться та межа, за якою любов до шоколадці або гамбургеру перетворюється на залежність від їжі? І що робити, якщо ви помітили у себе перші тривожні ознаки? Чи можна позбутися від харчової залежності? Яким способом можна добитися позбавлення від неї? Цим та іншим аспектам харчової залежності присвячена ця стаття.

Як виникає залежність від їжі?

Погодьтеся, до їжі небайдужі дуже багато людей, однак про харчової залежності мова йде лише в невеликому відсотку випадків. У чому ж різниця? Харчова залежність - це стан, при якому людина їсть не через фізіологічної потреби в їжі, а для того, щоб вирішити свої психологічні проблеми, причому причини цих проблем можуть бути різними. Це можуть бути спроби впоратися з хвилюванням і тривогою, знайти собі заняття або отримати задоволення. Як правило, людина звертається до їжі тоді, коли не може досягти названих цілей будь-якими іншими способами.

Психологія харчової залежності завжди пов`язана з відчуттям порожнечі всередині людини. Його внутрішня реальність сприймається як "порожня" або "ненаповнених", а тілесні сигнали про цій порожнечі зчитуються організмом як сигнали про голод. А раз це голод, то його завжди можна притупити за допомогою їжі. У підсумку одним з найшвидших способів заповнення порожнечі і отримання задоволень стає їжа. Поївши, людина змінює свої відчуття, привносячи комфорт у внутрішню реальність. Так і з`являється харчова залежність.

Психологи описують ряд причин, що сприяють виникненню харчової залежності:

Відсутність мети і сенсу в житті. Відбувається спроба заповнити порожнечу поїданням їжі, тому це набагато простіше, ніж шукати справжні мету і сенс життя.
Ситуації втрати і розчарування - розлучення або, навпаки, коли жінка виходить заміж і "мета" виявляється "досягнута".
Кризовий стан. Має місце значна загроза, пов`язана з досягненням важливої мети або ставить її важливість під сумнів. Прикладами таких ситуацій є перехідний вік, боротьба за любов і увагу батьків, загроза звільнення і т.д. ...
Їжа як засіб для досягнення іншої мети. Наприклад, маленька дитина прагне з`їсти все, навіть якщо йому і не хочеться - таким чином він отримує любов і схвалення батьків. Потім такий варіант поведінки закріплюється на все життя.

Незалежно від того, яка причина лежить в основі виникнення харчової залежності, згодом у людини формується нова внутрішня реальність. Вона, як жировий шар, захищає людину від тривоги, порожнечі і психологічного дискомфорту. І саме вона змінює взаємини з їжею, перетворюючи її в сенс життя. Так починається "роман з їжею".

Все, що пов`язано з їжею, насиченням, смаковими задоволеннями, виявляється важливим, викликає збудження і радість. Все, що не має відношення до їжі, викидається з життя, в тому числі і все те, що має неприємну зміст. Перш за все, за допомогою харчування людина намагається «переварити» негативні емоції. В цілому пригнічується все те, що свідчить про проблеми і допомагає їх вирішенню. Вибір звужується до їжі і визначається тільки її желательностью і доступністю. Харчування стає заміною життя і її цілей, основною цінністю.

Нової внутрішньої реальності властиві такі риси:

Спокій, відсутність тривоги і психологічного дискомфорту.
Насолоду, пошук задоволення, різноманітності та свята.
Ілюзія взаємодії, контакту з оточуючими, заміна відносин з людьми на відносини з їжею.
Відчуття обраності, достатку і елітарності через традицій і культури поїдання їжі.
Прагнення повернутися в дитинство, особливо в дитинство, коли харчування є основним заняттям і метою. Через нього дитина пізнає світ, задовольняє бажання, зав`язує і підтримує відносини з людьми, особливо з матір`ю.
Спотворення уявлень про своє тіло. Людина може взагалі не сприймати сигналів від свого тіла, виключати його з нової внутрішньої реальності.

Харчова залежність властива дітям із складних сімей. Як правило, вони мають деспотичних, що пригнічують ініціативу або ж холодних, Хто не любить, неуважних батьків. У сім`ї часто існує заборона на вираження емоцій, особливо негативних. Наприклад, дитина за вираз гніву піддається покаранню або презирства. Особливу важливість у становленні харчової поведінки грають стосунки з матір`ю. Караючи або заохочуючи дитину годуванням, мати привчає його до маніпуляцій, перекручуючи процес харчування. Нав`язуючи ритм годування проти бажань дитини, мати нав`язує йому тим самим недовіру до себе самого і до навколишнього світу. Прагнення змусити дитину «з`їсти все» формує звичку до переїдання. Прийом їжі як реакція на стрес виникає в дитячому віці і стає звичкою, яка перекреслює пошук більш продуктивного методу боротьби зі стресом. У підсумку переїдання має місце не при сильному голоді, а в ситуаціях тривоги, напруги і дискомфорту.

Жінкам частіше за чоловіків властива харчова залежність. Це пояснюється кількома причинами. По-перше, їжа в житті жінки займає більше місце, ніж в житті чоловіка (саме ми частіше стаємо господинями будинку, купуємо і готуємо їжу). По-друге, через більшу опіки жінки більш подчиняемость і пасивні в дитинстві, відповідно, більше схильні до залежності (харчова залежність є однією з найменш осуджуваних в сучасному суспільстві, принаймні, для жінок).

Ознаки харчової залежності:

постійні думки про їжу - що смачне приготувати, чим би сьогодні перекусіть-
імпульсивне харчова поведінка - проходячи мимо, людина обов`язково з`їсть залишені на столі цукерки-
проблеми з самоконтролем у їжі - людина не може втриматися і не з`їсти всю коробку замість однієї або двох цукерок-
бажання втішити себе "смачненьким" в неприємній або тяжкою ситуації-
відсутність улюбленої їжі приводить людину в стан, близький до "ломки" - він стає дратівливим, у нього спостерігаються неприємні тілесні ощущенія-
прагнення усамітнитися з едой-
брехня щодо того, скільки він сьогодні з`їв - приховує занадто велике або занадто маленька кількість їжі-
почуття провини після їжі-
небажання ділитися улюбленою піщей-

як позбутися від харчової залежності

Види харчових розладів

Можна подумати, що, коли ми говоримо про харчову залежності, мова в основному йде про переїданні і про обжерливості. Однак це далеко не єдині варіанти спотворених взаємовідносин з їжею. Психологи, а іноді й психіатри, описують ще кілька варіантів залежно від їжі, коли людині здається, що прийом їжі позбавляє його від внутрішнього дискомфорту: