Торт Мурашник з печива: рецепт десерту нескладного
Зміст
Випічка - справа тонка. Багатьом вдаються домашні борошняні страви, тому для деяких жінок приготувати торт не є проблемою. Якщо ви не належите до числа таких господинь, але хочете здивувати своїх близьких смачним десертом, наші поради - як раз те, що вам необхідно. Ми пропонуємо зробити «Мурашник» з допомогою печива. Це дуже швидко, смачно і зовсім не обтяжливо. Спробуйте!
Швидкий торт з пісочного печива
Напевно, це самий простий рецепт торта з усіх існуючих. Ви зможете приготувати його всього за десять хвилин, а потім відпочивати, лежачи на дивані. Все дуже просто, швидко, а головне - смачно!
Інгредієнти:
- одна банка вареного згущеного молока
- 500 грамів будь-якого печива (беріть розсипчасте)
- один стакан подрібнених волоських горіхів
- шоколад (будь-яка на ваш розсуд) і мак для прикраси
Спосіб приготування:
Спочатку подрібніть горіхи з допомогою блендера або спеціальної ступки. Ви можете використовувати свіжі або після того, як очистіть їх, попередньо обсмажте на сковороді без масла. Так виходить набагато смачніше!
Тепер покришіть руками на дрібні шматки печиво. Купуйте таке, щоб воно добре разламывалось, наприклад пісочне або «Ювілейне». Потім змішайте горіхи і варене згущене молоко і добре перемішайте ложкою. Що стосується молочного продукту, то ви можете зварити його власноруч. Цей процес займе у вас близько півтора-двох годин. Щоб значно скоротити час, витрачений на приготування торта, купіть варену згущенку в найближчому магазині. Тепер викладіть отриману масу гіркою на красиву тарілку і надайте форму вулкана. Після розтопіть на водяній бані плитку темного (або іншого на ваш вибір) шоколаду і полийте десерт, потім присипте маком. За бажанням просто натріть солодкий продукт на тертці. Поставте блюдо в холодильник на кілька годин.
Рецепт такого торта зможе освоїти навіть сама лінива господиня. Тим більше він буде до вподоби, коли в будинок завітали непрохані гості, а до чаю нічого немає.
Апетитний торт з печивом і кокосовою стружкою
Любите солодке, але ніколи не пробували приготувати торт самостійно? А, може бути, не вдається випічка і ви не бажаєте зайвий раз в цьому переконуватися? Втілити в життя цей рецепт у вас точно вийде. Ми обіцяємо! Головне - свіжі продукти і 15 хвилин вашого дорогоцінного часу.
Інгредієнти:
- одна пачка свіжого вершкового масла
- три упаковки (приблизно 600 грамів) цукрового печива (або іншого на ваш розсуд)
- 50 грамів маку
- 380 мілілітрів вареного згущеного молока
- одна упаковка (приблизно 20 грамів) кокосової стружки
- щіпка ваніліну (можете взяти більше)
- 70 грамів молочного шоколаду
Спосіб приготування:
Спочатку розкришите руками печиво подрібніть ступкою або качалкою. Для того, щоб воно не розсипалося по всій кухні, покладіть продукт в поліетиленовий пакет. Якщо вершкове масло лежало в холодильнику, заздалегідь дістаньте його і дайте «дійти» до кімнатної температури, потім поріжте шматками і змішайте зі згущеним молоком. Додайте трохи ваніліну, маку і добре збийте виделкою або віником. Тепер з`єднайте крем з печивом - ретельно вимісіть суміш до однорідності і викладіть на тарілку у вигляді гірки. Залиште в прохолодному місці на 15 хвилин. Натріть або розтопіть шоколадну плитку і полийте торт, потім посипте кокосовою стружкою. Ну, ось і все, апетитний «Мурашник» з печива готовий! Подавайте його з несолодким чаєм або кавою. Можете трохи урізноманітнити рецепт, додавши подрібнені горіхи або родзинки, який попередньо потрібно замочити на десять хвилин.
Торт «Рибка» з печива
Ламаєте голову, яким десертом пригостити малюків на дитячому святі? Можна, звичайно, піддавшись ліні, придбати його в супермаркеті. Однак ніколи немає гарантії, що виріб виявиться свіжим. Щоб не псувати настрій ні собі, ні дитині, пропонуємо приготувати швидкий, але від того не менш смачний торт з крекеру. У цьому вам допоможе наш рецепт.
Інгредієнти:
Для торта:
- 500 г солодкого крекеру у формі рибки (можете взяти з маком або з сезамом)
- одна банка вареного згущеного молока
- 100 г м`якого вершкового масла
Для крему:
- 200 грамів свіжої не дуже жирної сметани
- цукор на ваш розсуд (приблизно ? склянки)
Спосіб приготування:
Цей рецепт можна представити у двох варіантах. У першому випадку поріжте на невеликі кубики нехолодну (заздалегідь дістаньте з холодильника) вершкове масло і змішайте його зі згущеним молоком, після ретельно перемішайте ложкою, а краще - блендером. «Варенку» можна приготувати самостійно або купити готовий. Ми пішли другого прикладу. Коли з вищевказаних продуктів вийде однорідна маса, змішайте її з крекером і викладіть на красиву тарілку, «зліпивши» торт у формі рибки. Потримайте виріб спочатку в теплі, щоб печиво добре просочилося, а потім відправте в холодильник. Через годину можете подавати на стіл! Не обов`язково використовувати саме крекер, але його плюс в тому, що він досить маленький, тому кришити продукт не потрібно, що скорочує час приготування. А це, погодьтеся, важливо, коли чекаєш приходу гостей.
Другий рецепт торта трохи відрізняється від попереднього варіанту - вам потрібно зробити сметанний крем. Для цього в глибокій посуді з`єднайте упаковку сметани (середньої жирності) з цукром (кладіть на свій смак). Потім додайте крекер з маком і добре перемішайте готову масу до однорідності. Залиште на півгодини, щоб печиво просочилося і разбухло. Після викладіть на тарілку гіркою. За бажанням посипте тертим (темним або молочним) шоколадом. Дайте виробу настоятися протягом чотирьох годин. Ми впевнені, що діти будуть у захваті!
Якщо ваша дитина любить банани, додайте їх в торт. Таким же смачним вийде десерт з родзинками або горіхами.
«Банановий мурашник» з пряників
Це ще один рецепт торта на швидку руку, над приготуванням якого вам не доведеться довго працювати. Якщо в будинку немає печива - не біда. Просто замініть його пряниками - страва вийде нітрохи не гірше!
Інгредієнти:
- ? кілограма свіжих шоколадних пряників
- 50 мілілітрів доброї сметани (в ідеалі 20%)
- два дрібних банана
- половина склянки цукру (краще кладіть на свій смак)
Спосіб приготування:
Розділіть кожен пряник ножем на дві половини, а банани порізати тонкими кружальцями. Тепер зробіть крем. Для цього змішайте сметану з цукром і ретельно перемішайте спеціальним віником, щоб він повністю розчинився. Будьте обережні і додайте інгредієнти поступово, інакше виріб вийде надто солодким, що не дуже корисно для дитячих зубів.
Викладіть у форму або на велику тарілку всі вищевказані продукти пошарово. Перший - пряники, другий банани, потім крем і знову по колу в тій же послідовності. Якщо у вас залишилося трохи сметани, полийте нею торт.
Рецепт здається вам нудним? Тоді надайте страві трохи екзотики. Для цього додайте в крем цедру лимона або апельсина, яку заздалегідь натріть на дрібній тертці. Можете покласти шматочки кураги або чорносливу, волоські горіхи. В якості прикраси використовуйте гарячий шоколад і кокосову стружку.
Торт «Печиво з молоком»
«Мурашник» з печива можна приготувати по-різному. Цей рецепт передбачає використання звичайної (не вареного) згущеного молока і пастеризованого молока.
Інгредієнти:
- якісне вершкове масло - 200 грамів
- ? чашки пастеризованого молока
- 800 грамів пісочного печива
- банку звичайної (не вареного) згущеного молока
Спосіб приготування:
Розморозьте вершкове масло, поріжте його шматками і з`єднайте зі згущеним молоком, потім ретельно перемішайте ложкою, а краще збийте міксером, поки не утворюється густа однорідна маса. Тепер ціле печиво опускайте по одній штуці в молоко і викладайте на тарілку, після змащуйте кремом. Таким чином у вас повинен вийти торт, що складається з декількох шарів: печиво, крем, знову борошняний виріб і так далі. Оформити страву можна шоколадною або кокосовою стружкою, горіхами або щось інше на ваш розсуд. До речі, перед подачею на стіл дайте йому настоятися в холодильнику кілька годин. Приємного апетиту!
Тепер, якщо дитина просить приготувати що-небудь смачне, не обов`язково, прибігши з роботи і ледве тримаючись на ногах від утоми, пекти торт. Використовуючи ці поради, ви зможете за кілька хвилин зробити з простих і нескладних інгредієнтів апетитний десерт. Сподіваємося, хоча б один рецепт із зазначених вище допоможе спростити ваше життя!