Зміцнюємо імунітет взимку: список продуктів, підвищують працездатність імунної системи
Настали холоди, і кожен замислюється над тим, як захистити себе і своїх близьких від постійних простуд і ГРВІ. Нерідко мама, яка починає відводити свого малюка у дитячий садок, замислюється над тим, що підвищує імунітет дитини в адаптаційний період. Як зробити так, щоб малюк якомога рідше відвідував педіатра, а сама мама не йшла б на лікарняний? Важливо відзначити, що факторів, що знижують наш імунітет, в даний час достатньо: токсичність міст, погана екологія, прийом антибіотиків, нерви і стрес - все це змушує нас піклується про своє здоров`я і здоров`я близьких, щоб не стати постійними відвідувачами далеко не досконалою системи охорони здоров`я. А адже найкращий захист від вірусів і застуд знаходиться поруч з нами, в нашому холодильнику. Це продукти, що підвищують імунітет.
Вже давно ні для кого не секрет, що загартовування, активні заняття спортом, щоденні прогулянки і встановлення оптимальної вологості і температури повітря в кімнаті є запорукою сильного імунітету людини. Однак ці заходи не будуть ефективними, якщо харчування складено нераціонально, в ньому переважають напівфабрикати або містяться хімічні добавки.
Існує досить великий список продуктів, регулярно вживаючи які можна посилити роботу імунної системи, тим самим максимально знизивши ризик підхопити інфекцію.
Отже, давайте розберемося: які продукти підвищують імунітет і повинні входити в щоденний раціон не тільки дитини, але і здорової дорослої людини:
Продукти повсякденного вжитку
- Свіжі овочі, фрукти і ягоди
Вкрай важливі в зміцненні імунітету, адже це не тільки продукти, однозначно підвищують імунітет, але і джерело необхідного для здоров`я людини збалансованого вітамінно-мінерального складу. Морква містить антиоксиданти, здатні протистояти застуді і вірусних інфекцій. Лікопін, що міститься в помідорах, не тільки є потужним антиоксидантом, але і допомагає суттєво знизити ризик серцево-судинних захворювань.
Вишня, черешня, яблука і кавун насичені вітамінами А і Е, а болгарський перець, цитрусові, гранат, ківі і чорна смородина насичені вітаміном С і рутином, підвищує стійкість капілярів і зменшують їх ламкість. Буряк є безцінним джерелом бетаїну, який очищає печінку від шлаків і токсинів, а звичайні огірки - відмінні сечогінні засоби, що підвищують тонус організму.
- Молочні та кисломолочні продукти
Молоко і сир через високий вміст кальцію укріплюють кістки, нігті і волосся людини. До продуктів, підвищує імунітет, відносяться і йогурти, кефіри, ряжанки, оскільки містять велику кількість корисних лакто - і біфідобактерій. Завдяки рекламі вже ні для кого не секрет, що ці бактерії не тільки сприяють встановленню корисної мікрофлори в кишечнику, але і покращують перистальтику кишечника, яка відповідає за своєчасне очищення організму.
- М`ясо, птиця, риба і морепродукти
Недолік білка завжди знижує активність імунної системи, оскільки завдяки білку відновлюються і створюються нові клітини. Саме тому інгредієнти, підвищують імунітет, мають містити необхідну кількість білка, щоб сприяти гармонійній роботі організму і поліпшенню обміну речовин людини.
Багаті білком пісне м`ясо, птиця, риба і морепродукти, наприклад, креветки, кальмари, гребінці. Тут слід відзначити високий вміст білка і в курячих яйцях, а також горіхах і насінні.
- Зернові продукти
Список продуктів, підвищують імунітет, буде не повним, якщо не додати в нього різні види круп. Повсякденна їжа, що складається їх зернових продуктів (рис, гречка, пшениця тощо), наповнює організм клітковиною, вітамінами груп А, В, Е. Зернові продукти дуже корисні, оскільки мають низький вміст насичених жирів. У свою чергу ці продукти складаються з поліненасичених жирів (включаючи омега-3 ліноленову кислоту) і не містять холестерину. Трохи більш докладно зупинимося на клітковині: клітковина скорочує час перебування їжі в організмі, тобто перешкоджає накопиченню шкідливих речовин (у тому числі жирів) в організмі.
Клітковина знижує рівень цукру в крові і з цієї причини рекомендується діабетикам. Таким чином, регулярне вживання зернових продуктів не тільки налагодить роботу травного тракту, завдяки високому вмісту клітковини, але і сприяє регулюванню накопичення жирів в організмі.
Очищена питна вода
Говорячи про способи підняття імунітету, не можна забувати про основний необхідному для існування людей на землі, компоненті - питній воді. Вода - джерело життя! Вона необхідна всім людям. З води людина складається на 80% і без води помре. Щодня здорова людина повинна вживати не менше 6-8 склянок рідини, переважно очищеної питної води, щоб його організм збалансовано функціонував. Однак воду, яка протікає по трубах Росії, важко назвати чистою, адже незважаючи на систему очищення і фільтрації вона тече по старих і часто іржавим каналах водопроводу. Для того, що вирішити проблему очищення води, більшість росіян користуються фільтрами і фільтр-бар`єрами.
Отже, чому так важливо пити очищену воду? Відповідь проста: чиста вода є регулятором енергетичної системи всього організму. Недолік води здатний викликати захворювання шлунка та кишечника (запори, метеоризм, здуття, важкість). Крім того, при недостатньому насиченні організму водою є ризик спровокувати часті застуди, алергії, хвороби шкіри, а також дискінезію жовчних шляхів. Вода очищає організм від шлаків і токсинів і насичує необхідною кількістю енергії. Чи варто Так ризикувати? Вживайте щодня близько 2,5 літрів води, і організм подякує вам за це.
Цілющі настої і трави
Крім загального списку продуктів, підвищують імунітет, є ще окремі види рослин і трав, рекомендуються до застосування. Наприклад, імбир покращує тонус і піднімає настрій. Зелений чай зробить вас молодшими, а відвар шипшини є перевіреним засобом від онкологічних захворювань. Настій алое в пропорції 1 до 3 з медом покращує метаболічні процеси в організмі.
Аптечна настоянка женьшеню володіє бадьорить і тонізуючу дію, оскільки стимулює працездатність організму і підвищує імунітет. У теж час женьшень володіє иммуномоделирующим дією, підвищує артеріальний тиск. Так що при виникненні тієї чи іншої проблеми рекомендуємо вам не тільки приймати лікарські препарати, але і звернути увагу на багатий рослинний світ, яким абсолютно безкоштовно забезпечує на матінка-природа.
Підвівши підсумок всьому вищевикладеному, необхідно відзначити, що в повсякденному житті практично кожна людина отже вживає запропоновані продукти в більшій чи меншій мірі. Звичайно, якщо харчуватися щодня одним бутербродами з кави, ні про яке прагненні підвищити імунітет і мови бути не може. Щоденний раціон повинен бути різноманітним, містити найбільшу кількість корисних складових. Це досить актуально і для тих, хто дотримується дієти. Пам`ятайте, відмовляючи собі, ви можете позбавити організм якогось елемента, відсутність якого негативно позначиться на стані імунітету.
