Зелений чай з жасмином: які таємниці зберігає цей напій

Зелений чай з жасмином - воістину чарівний напій, здатний зціляти хворих і піднімати бойовий дух втомленим людям. Адже недарма в Китаї, починаючи десь з 10 століття, йому віддавали перевагу і звичайні жителі, і самі імператори. А коли європейці спробували цей чудовий чай, вони гідно оцінили його незабутній смак і чудовий аромат.

Особливості зеленого чаю з жасмином

Не всі знають, але на те, щоб виготовити зелений чай з жасмином, у виробників йде не один день. Спочатку квіти збираються і ще вологими змішуються зі звичайною заваркою (гранулами або листям). Все це проходить обробку, під час якої продукція насичується чарівним запахом жасмину. Триває така процедура близько 3-5 годин, залежно від сорту та якості.

Після того, як отриману заварку просушують, виробник може піти двома шляхами. Він або позбавляється від пелюсток, використовуючи при цьому спеціальне обладнання, або залишає їх. У другому випадку це просто маркетинговий хід, так як наявність або відсутність квітів ніякої особливої ролі не грає. Вони не будуть давати аромат і не містяться в собі поживних, корисних мікроелементів. Все це було свого часу передано саме чайним листю.

Користь зеленого чаю з жасмином

Натуральний зелений чай з жасмином в помірних кількостях можна пити практично всім людям. У деяких же випадках його рекомендують брати замість кави. Але які ж властивості зленного чаю? І чи справді від нього буде користь? Давайте розберемося в цьому питанні.

• Антиоксиданти

Те, що в зеленому чаї містяться речовини, що виводять токсини з організму людини, ми давно вже знаємо. Скажемо спасибі ЗМІ. А наявність ще й жасмину, яким просякла заварка, збільшує ці властивості в рази. Таким чином, якщо ви хочете завжди виглядати молодо і свіжо, обов`язково хоча б раз на день пийте цей напій.

• Боротьба із зайвою вагою

Дами, що віддають перевагу саме чаю з жасмином, навіть не підозрюють, наскільки правильно вони чинять. По-перше, завдяки йому ви зможете нарешті відвикнути від цукру, який ми постійно в непомірних кількостях використовуємо. А вся справа в солодкуватим смаком. Такий зелений чай можна пити навіть без меду. А, як ви пам`ятаєте, чим менше солоденького ми їмо, тим краще. Це означає, що зайва вага найближчим часом вас не потурбує.

Але справа не тільки в наявності або відсутності цукру. Корисність даного напою полягає ще й у тому, що антиоксиданти, присутні в заварці, прискорюють розщеплення жиру. Що сприяє швидкому і нешкідливому зниженню ваги. При цьому вам не доведеться постійно сидіти на строгих дієтах, відмовлятися від здорової їжі, займатися 24 години на добу спортом.

• Виведення холестерину

Плюс, він допомагає позбавитися від холестерину в крові. Таким чином, ви зводите ризики отримання інфаркту до мінімуму. Але це не означає, що лікарські препарати можна буде просто замінити чаєм з жасмином. Його п`ють додатково. І то, тільки після консультації з фахівцем.

• Профілактика раку

Вже давно було встановлено, що зелений чай - це відмінний засіб для профілактики ракових захворювань. Дані властивості були підтверджені тими ж самими китайськими вченими. Після досліджень великі уми довели, що фітонциди, що містяться в квітках жасмину, запобігають появі ракових клітин. До речі, якщо ви проживаєте в екологічно брудної місцевості, обов`язково пийте такий чай, щоб уникнути виникнення злоякісних і доброякісних пухлин.

• Розслабляючий ефект

Чарівний запах жасмину і ефірні масла, що містяться в даному напої, допомагають заспокоїтися і розслабитися після важкого трудового дня. Але пам`ятайте, що седативною дією володіє тільки той чай, який був приготований з натуральних інгредієнтів.

• Тонізує

Як змусити себе працювати, коли хочеться відпочивати? Ні, не потрібно бігти стрімголов до кавоварки і готувати чергову порцію цього небезпечного напою. Зловживаючи їм, ви наносите непоправної шкоди своєму здоров`ю. Висока збудливість, ймовірність виникнення серцевого нападу, гіпертонія - це лише малий список того, до чого може призвести надмірна любов до кави.

Чи то справа зелений чай з квітами жасмину. Він допоможе вам прийти в тонус всього за пару хвилин, при цьому ніяких побічних ефектів не буде. Треба буде здавати іспит, підготувати великий проект або написати квартальний звіт? Тоді прикупите в найближчому магазині такий чай і пийте його безпосередньо перед роботою. Завдяки йому підвищиться ваша розумова і фізична працездатність.

• Знижує АТ

Людям з підвищеним артеріальним тиском рекомендується пити тільки зелений чай без цукру. Він допомагає нормалізувати артеріальний тиск, а також запобігає його різке підвищення. Але якщо ви при цьому п`єте спеціальні препарати, краще все ж проконсультуйтеся з вашим лікарем. Чай з жасмином - це допоміжний засіб, а не панацея.

• Лікує при застуді

Тим особам, які в холодне, дощове і похмурий час відчувають себе дуже погано, найкраще пити такий відвар. Він допомагає боротися з простудними захворюваннями, насичуючи при цьому наш організм всіма корисними мікроелементами і вітамінам. Але пам`ятайте, що давати хворий особі цей напій можна лише при низькій температурі.

• Нормалізація роботи кишечника

Дивно, але він допомагає однаково добре і при розладах шлунка, і при запорах. Це досить-таки рідкісний випадок, коли напій моментально стабілізує роботу кишечника, причому при двох різних проблемах. Правда, все ще залежить і від особливостей вашого організму. Тому поспостерігайте, як саме на вас впливає цей цілющий чай.

Чи шкідливий жасминовий чай

Те, що зелений чай корисний, ви вже зрозуміли. Але залишається питання: кому можна його пити. В даному випадку все залежить від того, що саме ви купуєте. Якщо це звичайна заварка, то краще не брати її при індивідуальній непереносимості. Якщо ж ви самі готуєте відвар, то тут якраз і існують ризики отруєння. Саме тому категорично не рекомендується займатися подібними експериментами. Досить насипати одного інгредієнта трохи більше - і ви опинитеся під крапельницею в лікарні.

Але є категорія людей, яким взагалі краще відмовитися навіть від просто зеленого чаю. Наприклад, це гипотоники. Як говорилося вище, даний напій знижує тиск. І якщо у вас з цим і так проблема, то навіщо ризикувати. Не можна захоплюватися їм і людям, у яких виразка і гастрит з підвищеною кислотністю, оскільки він стимулює вироблення шлункового соку.

Зверніть увагу: його не можна пити на ніч. Він має сечогінну властивість, через що ви можете щопівгодини бігати в туалет. Безсоння буде забезпечена. До речі, не варто захоплюватися зеленим чаєм навіть здоровим людям в жарку пору року, щоб не зіткнутися в кінцевому підсумку з зневодненням.

Як вибрати хороший чай

Запам`ятайте раз і назавжди: хороший і якісний напій, зроблений з натуральних інгредієнтів, коштуватиме не так вже й дешево. Якщо ви хочете придбати заварку,