Салат Гранатовий браслет
Будь господині відомо, що чим незвичніше і смачніше салат, тим більше будуть задоволені гості. Сьогодні пропонуємо Вашій увазі, салат Гранатовий браслет, який нікого не залишить байдужим! Цей салат поєднує в собі чудові смакові якості і корисні властивості граната. А його зачаровує зовнішній вигляд нікого не залишить байдужим.
Салат Гранатовий браслет з куркою
Інгредієнти:
- 2 буряки
- 1 ріпчаста цибуля
- 2 картоплини
- 200 гр. відвареної курки
- 2 яйця
- 2 моркви
- 2 граната
- 3 зубчики часнику
- майонез
- волоські горіхи
- перець, сіль
Спосіб приготування:
Як приготувати салат гранатовий браслет? Для цього необхідно картоплю, моркву і яйця відварити. Після того як овочі та яйця охолонуть, їх необхідно очистити і натерти в окремі тарілки. Часник пропустити через чеснокодавку, а потім з`єднати з майонезом. Майонезу потрібно брати ту кількість, яка піде на заправку салату - на око. Філе курки нарізати дрібними кубиками. На сковороді, з додаванням рослинної олії, обсмажити подрібнену ріпчасту цибулю. Волоські горіхи очистити і подрібнити.
У центр блюда, на який буде викладатися салат поставити склянку. Салат буде викладатися навколо склянки, створюючи браслет. За бажанням, деякі шари салату можна солити і перчити за смаком. Отже, починаємо укладати:
- картопля, майонез
- половина натертого буряка, майонез
- морква, майонез
- волоські горіхи
- половина філе курки, майонез
- обсмажену цибулю
- яйця, майонез
- залишилася курка, майонез
- залишилася буряк, майонез
Після цього стаканчик вийняти, а потім промазати салат майонезом з усіх боків. Гранат очистити і зернами посипати весь салат, так щоб вони покривали його повністю. Салат прибрати в холодильник і залишити не менше ніж на 12 годин, щоб він просочився. Салат Гранатовий браслет з куркою - готовий! За таким же принципом можна приготувати салат Гранатовий браслет з чорносливом, використовуючи його замість шинки.
Смачного!
Салат гранатовий браслет без буряка
Інгредієнти:
- 300 гр. відвареної курки
- 300 гр. печериць
- 250 гр. твердого сиру
- 2 ріпчасті цибулі
- 3 картоплини
- 3 зубчики часнику
- волоські горіхи
- 350 гр. корейської моркви
- 2 граната
- майонез
- вершкове масло
- листя салату
Спосіб приготування:
Приготування салату гранатовий браслет починається з того, що філе курки нарізається маленькими кубиками. Печериці промити, нарізати невеликими шматочками, а потім обсмажити на сковороді з додаванням вершкового масла, протягом 10 хвилин. Ріпчасту цибулю очистити, подрібнити і залити окропом, для того щоб пішла зайва гіркота. Залишити на 5-7 хвилин, потім промити холодною водою і відкинути на друшляк. Картоплю відварити, очистити і натерти на тертці. Часник пропустити через чеснокодавку і з`єднати з майонезом. Майонезу потрібно брати ту кількість, яка піде на заправку салату - на око. Волоські горіхи пропустити через м`ясорубку. Сир натерти на дрібній тертці.
Блюдо прикрасити листям салату, в центр поставити склянку. Салат буде викладатися навколо склянки, створюючи браслет. За бажанням, деякі шари салату можна солити і перчити за смаком. Отже, починаємо укладати:
- картопля, цибуля, майонез
- філе курки, майонез
- морква по-корейськи, майонез
- смажені гриби, волоські горіхи, майонез
- тертий сир, майонез
Після цього стаканчик вийняти, а потім промазати салат майонезом з усіх боків. Гранат очистити і зернами посипати весь салат, так щоб вони покривали його повністю. Салат прибрати в холодильник і залишити не менше ніж на 12 годин, щоб він просочився. Салат Гранатовий браслет без буряка - готовий!
Смачного!