Кисіль Ізотова: унікальні корисні властивості вівсяного киселю

Яке побажання на різні свята, починаючи від дня народження і до Нового року, найчастіше ви чуєте самі і вимовляєте іншим? Звичайно, це побажання здоров`я. Багато людей, особливо старшого віку і ті, хто зіткнувся з проблемами в цій галузі, люблять додати, що здоров`я - це найголовніше. Якщо воно є, все інше додасться.

З цією істиною важко сперечатися. Тільки здорова людина може повністю насолоджуватися життям і відчувати всі її чари. Секрет такого благополуччя простий: кожному варто усвідомити свою відповідальність за власне здоров`я. Усвідомивши її, ви отримаєте і права на богатирське здоров`я і повноцінне, насичене життя.

Можна вести довгу полеміку про різні можливості людей вести здоровий спосіб життя, добре харчуватися, займатися спортом і так далі. Багато хто мріє знайти такий собі рецепт здоров`я та довголіття, при якому майже нічого не потрібно робити. Випив пілюльку - і здоровий, як бик. Але, на жаль, чарівну таблетку ще не винайшли.

На щастя, існує безліч дієвих способів без великих матеріальних витрат здійснювати профілактику і лікування різних захворювань. Все, що варто робити вам, - це бути уважними до себе і дотримуватися деяких правил. Наша стаття розповість вам про киселі Ізотова. Це справжнє диво, доступне всім і кожному.

Дорогоцінний спадок предків

У самій популярній книзі XVI століття - «Домострої» згадується рецепт вівсяного киселю. Також запису про нього зустрічаються в монастирських книгах того часу. Рецепт вівсяного киселю був одним з найбільш затребуваних в народній російській кухні. Він служив джерелом вітамінів, а також використовувався для лікування захворювань шлунка. Крім того, наші предки використовували рецепт квашеного вівса для лікування селезінки, тому називали його «жовтяницею». Довгий час старовинний рецепт киселю, приготованого з вівса, був відданий забуттю. Це було великим упущенням, оскільки його цілющі властивості унікальні.

Справедливість восторжествувала, коли російський лікар - вірусолог Володимир Кирилович Ізотов звернув увагу на цей рецепт і, ретельно вивчивши його, оцінив всі неперевершені достоїнства. Спеціаліст доповнив досвід поколінь знаннями сучасної науки і запропонував людству дійсно диво - вівсяний кисіль Ізотова. Так, саме людству, оскільки на Заході знають і поважають цей продукт, називаючи його «Російським бальзамом». Рецепт цього засобу можна знайти у людей, які піклуються про своє здоров`я.

Як «працює» вівсяний кисіль?

Дієтологи - натуропати стверджують, що система харчування становить 30% всіх факторів, що впливають на здоров`я людини. Їжа тваринного походження містить велику кількість білків. Їх надлишок не встигає перероблятися і засвоюватися організмом, в результаті чого загниває. Так утворюються токсини, які кров`ю транспортуються по всьому організму і викликають хронічну аутоінтоксикації.

В.К. Ізотов пропонує абсолютно безпечний спосіб очищення від шкідливих продуктів розпаду білків і загального оздоровлення організму. Він заснований на тому, що в повсякденний раціон додається корисну страву - вівсяний кисіль Ізотова, який легко готується в домашніх умовах.

Експертиза для киселю

Спосіб приготування Ізотова киселю пройшов експертизу в Науково-дослідному інституті Державної патентної експертизи Російської Федерації, яка дала висновок про те, що кисіль Ізотова має низку переваг, а саме:

• підвищена біологічна активність продукту-
• легка усвояемость-
• відсутність побічних еффектов-
• ефективність в оздоровленні організму людини.

Також кисіль доктора Ізотова володіє ще двома достоїнствами. Це сам рецепт (його унікальний склад) і спосіб виготовлення вівсяного концентрату, який використовується для подальшої варіння киселю. Все дуже просто, не вимагає спеціальних умов і обладнання. Концентрат легко робити в домашніх умовах. Крім того, в усьому світі йому немає аналогів за дією на людський організм. За результатами експертизи кисіль Ізотова отримав патент Російської Федерації.

У чому полягають корисні властивості вівсяного киселю?

Широкий перелік амінокислот і вітамінів, що містяться в напої, наділяє його унікальними цілющими властивостями.

Незамінні амінокислоти, що входять до Ізотовскіе кисіль:

• тріптофан-
• лізин-
• лецітін-
• метіонін.

Незамінні кислоти повинні постійно надходити в організм людини з їжею, оскільки сам він їх не синтезує. Нижче розкриємо для вас значення цих елементів і наслідки, до яких призводить їх нестача в організмі людини.

Триптофан

Ця амінокислота виконує ряд функцій щодо забезпечення нормальної роботи шлунково-кишкового тракту:

• регулює відчуття голоду і нормалізує аппетіт-
• забезпечує хороший обмін речовин-
• знижує тягу до вуглеводної їжі.

Триптофан частково нейтралізує вплив нікотину і алкоголю. Він важливий для дітей, оскільки впливає на вироблення гормону росту.

Будучи природним антидепресантом, триптофан сприяє:

• хорошому сну-
• позбавленню від нервової напруги і расслабленію-
• зниження раздражітельності-
• позбавленню від головних болів і навіть мігрені.

В результаті достатній рівень даної амінокислоти є запорукою гарної концентрації уваги і працездатності.

Дія даної речовини на травну і нервову системи веде до лікування харчових розладів, у тому числі таких серйозних, як анорексія і булімія, а також до позбавлення від неврозів і деяких психічних розладів.

Очевидно, що нестача триптофану приводить до фізичного і психологічного нездужання.

Лізин

Він необхідний для росту, вироблення гормонів, ферментів і антитіл. Також лізин бере участь у відновленні тканин, адже він незамінний для синтезу м`язових волокон. Ця речовина має противірусну дію. Особливо важливий лізин для боротьби з герпесом та респіраторні інфекції. Він корисний при серцево-судинних патологіях.

Ця амінокислота прискорює процес розщеплення жирів і забезпечує організм енергією. Також вона підвищує засвоєння кальцію і його транспортування в кісткову тканину, тому обов`язкова до вживання при лікуванні і для профілактики остеопорозу.

Таким чином, основними функціями лізину є:

• підвищення м`язової сили і витривалості-
• поліпшення короткострокової пам`яті-
• запобігання розвитку остеопорозу і атеросклерозу
• потовщення власний луковіци-
• поліпшення ерекції і підвищення жіночого лібідо-
• запобігання рецидивів генітального герпесу.

Дефіцит лізину веде до підвищеної стомлюваності, нудота, запаморочення, млявість, зниження апетиту, уповільнення росту і зниження маси тіла, нервозності, крововиливів в очне яблуко і появі судин на білкової оболонки ока (симптому "червоних очей"), втрати волосся, анемії, менструальної дисфункції і проблемам в репродуктивній сфері.

Лецитин

Ця речовина життєво важливо для нервової системи людини, оскільки є для неї основним живильною речовиною. Лецитин становить 17% периферичної нервової системи і 30% мозку. Відповідно, його дефіцит веде до дратівливості станом, втоми, аж до нервового виснаження і зриву.

Крім цього, у лецитину дуже широкий спектр впливу на організм людини:

• відновлення структури печінки та легких-
• зниження ожиріння печінки-
• регулювання вироблення жовчі-
• попередження розвитку цирозу печінки-
• оберігання від надлишкової маси тіла-
• участь у передачі нервових импульсов-
• нормалізація рівня холестерину і жирних кислот у крові.

Лецитин покращує стан здоров`я страждають на розсіяний склероз.

Він необхідний вагітним і годуючим жінкам, оскільки впливає на формування і нормальний розвиток мозку і нервової системи дитини.

Метіонін

Він допомагає в розщепленні і використанні жирів. Метіонін виводить надлишки жиру з кровотоку і, таким чином, веде до зниження жирової тканини. Він відіграє ключову роль у видаленні важких металів з шлунку і печінки. Також ця речовина є хорошим антиоксидантною засобом, тому що дезактивує вільні радикали. Метіонін сприяє поліпшенню пам`яті. Дефіцит цієї амінокислоти веде до інфільтрації печінки, набряків і шкірному сверблячці.

Які вітаміни містить Ізотовскіе кисіль?

Звернемося до вітамінів, що містяться в чудо - киселі доктора Ізотова. Їх широкий спектр складається з вітамінів групи B: B1, B2, B5. Крім того, кисіль містить вітаміни E, A, PP.

Вітаміни групи B не накопичуються в організмі, тому їх надходження має бути постійним. Спільно ця група вітамінів виконує свою основну функцію з вироблення енергії та участі в тканинному диханні. Їх роль у підтримці емоційного і ментального здоров`я людини вкрай важлива.

Далі розповімо вам окремо про функції кожного вітаміну цієї групи, що міститься в вівсяний кисіль.

B1 (тіамін)

Його називають вітаміном бадьорості духу. Він допомагає жирам, вуглеводів і білків перетворюватися в енергію. Крім того, він захищає нервові клітини. Тіамін не дає старіти клітинам мозку, зберігаючи пам`ять і увага до похилого віку. Хвороба Альцгеймера характеризується, зокрема, тим, що у пацієнтів дуже низький рівень вітаміну B1.

Ось ще ряд функцій тіаміну:

• зміцнення іммунітета-
• запобігання серцево-судинних захворювань-
• регулювання обміну амінокислот і вуглеводного обмена-
• підтримка роботи шлунково-кишкового тракту і печінки.

Дефіцит вітаміну B1 призводить до безсоння, головних болів, погіршення пам`яті, м`язової слабкості і серцево-судинним захворюванням. Тривалий недолік цієї речовини в організмі призводить до ураження нервової системи.

B2 (рибофлавін)

Цей вітамін бере участь у всіх обмінних процесах. Найважливіша його роль - це забезпечення нормального стану шкіри, слизових оболонок, зорових функцій, а також синтез гемоглобіну. Ферменти, до складу яких входить рибофлавін, відіграють істотну роль у регулюванні обміну білків, вуглеводів і жирів. Вітамін B2 захищає сітківку очей від впливів ультрафіолетових променів.

Таким чином, рибофлавін необхідний для росту нігтів і волосся, здоров`я шкіри і всього організму людини. Недолік цього вітаміну проявляється в почутті печіння шкіри, дерматитах, сльозотечі і різі в очах, сухості губ і тріщинах в куточках рота.

B5 (пантотенова кислота)

Дана кислота бере участь в утворення холестерину і вивільненні енергії. Вона є потужним стимулятором синтезу гормонів надниркових залоз, тому застосовується при лікуванні серцево-судинних захворювань, артриту і алергій.

В результаті авітамінозу можуть виникати дерматити, депігментація волосся, втрата апетиту, ураження слизових оболонок. До більш серйозних наслідків відносяться неврити і паралічі.

PP (нікотинова кислота)

Цей вітамін також відомий як B3. Його функції в організмі людини важко переоцінити:

• попередження виникнення серцево-судинних захворювань-
• участь у формуванні гормонального фона-
• регулювання рівня холестерину в крові-
• запобігання утворення згустків в крові-
• попередження розвитку гіпертонії і діабету-
• участь у виробництві шлункового соку і процесах руху їжі-
• активізація роботи печінки та підшлункової залози-
• важливу роль у синтезі гемоглобіну і утворенні еритроцитів.

Недолік цього вітаміну може призвести до виникнення пелагри - авітамінозу, який характеризується нервовими розладами, діареєю, лущенням і растрескиванием шкіри. Крім того, дефіцит нікотинової кислоти чреватий безсонням, втратою апетиту, нетравленням шлунка, м`язовою слабкістю, болем у кінцівках.

E (токоферол)

Це, насамперед, потужний антиоксидант, який вельми успішно бореться з вільними радикалами. Він нейтралізує їх вплив і запобігає утворенню канцерогенів. Крім цього, він володіє обширним рядом найважливіших для людини функцій:

• зміцнення іммунітета-
• полегшення протікання хвороби Альцгеймера і цукрового діабету-
• зміцнення стінок капілярів і перешкоду тромбообразованію-
• підвищення пружності шкіри і перешкоду старенію-
• забезпечення здорового сексуального влеченія-
• компенсація нестачі естрогену.

Дефіцит токоферолу проявляється в м`язової дистрофії, порушеннях серцевої діяльності і репродуктивної функції, зникнення сексуального потягу, ожиріння печінки. Нестача вітаміну E також веде до недокрів`я.

A (ретинол)

Цей вітамін відповідає за здоров`я зубів, кісток, шкіри, волосся. Він впливає на роботу легенів і сечовивідних шляхів, а також вкрай важливий для хорошого зору. Ретинол зміцнює імунітет і забезпечує правильний розвиток дитячого організму. Його нестача призводить до так званої «курячої сліпоти», сухості волосся і шкіри, втрати ваги і стомлюваності, безсонні.

Холін

Окремо слід виділити таку речовину, як холін. Це витаминоподобное речовина, що міститься в вівсяний кисіль доктора Ізотова. Він відповідає за життєво важливі функції і суттєво підтримує здоров`я людини.

Його також називають вітаміном B4. Він надає мембранопротекторное дію. Його найважливішою функцією є захист мембран клітин від пошкодження і руйнування. Крім цього, ця речовина має на організм такі впливи:

• антиатеросклеротична - зниження рівня холестерину в крові-
• ноотропное - поліпшення пізнавальних функцій за рахунок активізації процесів метаболізму в головному мозге-
• заспокійливу і антидепресантну.

Холін вельми важливий для здорового функціонування нервової системи. Він бере участь в утворенні мієлінової оболонки нервів. Дефіцит холіну веде до руйнування мієлінової шару і пошкодження нервових клітин.

Ця речовина також бере участь у вуглеводному обміні в підшлунковій залозі. Воно нормалізує рівень цукру в крові. У зв`язку з цим холін показаний діабетикам для регулювання потреб в інсуліні. Важлива роль холіну в репродуктивної функції чоловіків. Він підвищує активність сперматозоїдів і необхідний для профілактики порушень роботи передміхурової залози.

Дефіцит холіну в організмі веде до:

• дратівливості, втоми, нервовим сривам-
• гастриту і діарее-
• погіршення роботи печінки-
• підвищеного артеріального давленію-
• уповільнення росту у дітей.

Мінеральні речовини в вівсяний кисіль

Безумовно, крім амінокислот і вітамінів вівсяний кисіль багатий і мінеральними елементами. Він містить:

• кальцій-
• магній-
• залізо-
• калій-
• фтор.

Вони забезпечують необхідний водно-сольовий баланс, покращують функції ферментів і, як результат, підтримують здорову життєдіяльність людського організму.

1. Кальцій

   Цей мінерал необхідний для згортання крові. Він - основний будівельний елемент в нашому організмі, який разом з фтором відповідає за міцні кістки, зуби, волосся і нігті. Крім того, кальцій є пробиотиком. Він виконує антиоксидантні функції, сприяє виведенню з організму радіонуклідів і солей важких металів. Також кальцій надає антиалергічну і антистресову дію на організм.

2. Магній

   Він бере участь у засвоєнні глюкози, виробленню енергії, синтезі білків і передачі нервового сигналу. Він необхідний для побудови кісткової тканини, регуляції тонусу судин і м`язів. Це мінеральна речовина заспокоює, знижує збудливість нервової системи, виявляє протиалергічну та протизапальну дію, регулює роботу кишечника, передміхурової системи і сечового міхура.

3. Залізо

   Воно необхідне для внутрішньоклітинного обміну і кровотворення, утворення гемоглобіну. Воно впливає на роботу щитовидної залози, регулює імунітет, впливає на метаболізм вітамінів групи B, що містяться в киселі. Також залізо відповідає за транспортування кисню.

4. Калій

   Один з найважливіших для організму елементів. Це мінеральна речовина запобігає набряклість, оскільки підсилює процеси виведення води з організму. Також калій необхідний для згортання крові. Його солі забезпечують здорове функціонування всіх м`яких тканин: м`язів (особливо серцевого), капілярів і судин, клітин нирок, печінки, мозку, залоз внутрішньої секреції. Також калій є противосклеротическим засобом.

5. Фтор

   Він підтримує імунітет, прискорює процеси регенерації кісткової тканини, необхідний для профілактики остеопорозу. Він також запобігає появі карієсу, також бере участь у кровотворенні, позбавляє від радіонуклідів.

Як бачите, що містяться в вівсяний кисіль вітаміни, мінерали та амінокислоти необхідні для хорошого функціонування всіх органів людини. Підводячи риску і роблячи загальний висновок, можна сказати, що дефіцит цих речовин робить неможливим повноцінне і здорове функціонування організму. Таким чином, надходження всіх перерахованих вітамінів і амінокислот має бути постійним. Це і лежить в основі рекомендацій по щоденному вживанню вівсяного киселю.

Сам автор вдосконаленого рецепта, доктор Ізотов, регулярно вживає цей продукт і з дня на день переконується в цінності своїх праць.

Хто підтвердив ефективність вівсяного киселю?

Першим "піддослідним», на якому був випробуваний авторський рецепт, став сам Володимир Кирилович. Доктор свого часу переніс кліщовий енцефаліт, після чого придбав цілий ряд хронічних захворювань: гіпертонію, сечокам`яну хворобу, ішемічну хворобу серця, порушення ритму серцебиття, ослаблення слуху та деякі інші.

Довгий час доктор Ізотов лікувався фармацевтичними препаратами, випиваючи деколи по 33 медикаменту в день. Важким побічним ефектом такої терапії стала серйозна лікарська алергія.

Протягом 8 років лікар - вірусолог щодня приймав свій вівсяний кисіль, який повернув його до здорового життя і чий рецепт він удосконалив. За цей час Ізотов забув про відвідування своїх колег - лікарів. Він прекрасно зміцнив імунітет, який є основою здоров`я людини.

Існує безліч підтверджень зцілення інших людей від різних недуг. Регулярно автор винаходу отримує листи від вдячних користувачів його ідеї. Архів доктора складається більш ніж з 1000 листів людей, яких вівсяний кисіль повернув до життя.

Володимир Кирилович протягом п`яти років спостерігав хвору 70-річну жінку. Вона страждала на хронічний холецистит, що супроводжується запальними процесами печінки, дванадцятипалої кишки, підшлункової залози і шлунка. Хвороба протікала дуже важко, супроводжуючись підвищенням температури до 40 градусів, яку різко змінював озноб і падіння кров`яного тиску. Через чотири роки регулярного вживання Ізотовскіе киселю хвора повністю одужала.

Люди похилого віку за допомогою киселю справляються з множинними хворобами печінки, шлунково-кишкового тракту, жовчного міхура, серцево-судинної системи, підшлункової залози. Вівсяний кисіль сприяє швидкої реабілітації після інфаркту міокарда.

Для варіння вівсяного киселю насамперед необхідно заготовити концентрат, які згодом розбавлятиметься для отримання кінцевого продукту.

Як приготувати концентрат?

1. Бродіння

   Для того, щоб приготувати концентрат цього чудодійного засобу, вам знадобиться п`ятилітрова скляна банка. Залийте в неї 3-3,5 літра кип`яченої води. Температура води повинна бути як у парного молока - 30 - 40⁰ C. Після цього додайте у воду 500 грам вівсяної крупи «Геркулес» і 100 мілілітрів кефіру. Закрийте банку кришкою, укутайте або поставте біля батареї (якщо ви готуєте концентрат в опалювальний сезон). Бродіння має тривати 1 - 2 доби. Не варто залишати його на більш довгий час, так як це негативно позначиться на смакових якостях киселю. Поліпшити процес бродіння допоможуть 10 - 15 столових ложок вівсянки, подрібненої в кавомолці до грубого помелу.

2. Фільтрація

   Після закінчення зазначеного часу суміш необхідно відфільтрувати. Для цього вам знадобиться ще одна п`ятилітрова банку - це відстійник, і друшляк, який послужить, власне, фільтром. Діаметр отворів друшляка повинен бути 2 міліметри. Помістіть фільтр над відстійником і пропустіть через нього перебродила масу. Щільний осад, що осідає в друшляку, інтенсивно помішуючи, промивайте невеликими порціями холодної проточної води. Співвідношення густої маси до рідини, зібраної у відстійнику, має бути 1: 3. Якщо у вас є собака, не викидайте згусток, що залишився на фільтрі, а віддайте своєму домашньому вихованцеві. Це смачне і корисне для нього ласощі.

3. Обробка фільтрату

   Залиште зібрану у відстійнику рідина - фільтрат на 16 - 18 годин. Після закінчення цього часу він розшарується на 2 рівня: рідина буде становити верхній, а білий пухкий осад - нижній. За допомогою гумової трубки видаліть верхній шар. Що залишився нижній шар - це мета, до якої ви прагнули. Це вівсяний концентрат.

4. Зберігання концентрату

   Отриманий білий осад перенесіть в скляні банки меншого обсягу і зберігайте в холодильнику. Максимальний термін зберігання - 21 день.

Як приготувати безпосередньо сам вівсяний кисіль?

Нарешті ми підібралися до найголовнішого. Для того, щоб приготувати вівсяний кисіль, візьміть 5 - 10 ложок вівсяного концентрату. Рецепт його приготування ми розглянули раніше. Дозування вибираєте на свій смак. Перш ніж знайдете свій улюблений, поекспериментуйте. Розмішайте обраний вами обсяг концентрату в 500 мілілітрах холодної води, на слабкому вогні доведіть до кипіння, постійно помішуючи дерев`яною лопаткою, потім уварити до бажаної густоти. Рецепт свідчить, що рекомендований час уварювання - не більше 5 хвилин. Перед тим, як вимкнути, посоліть на свій смак і додайте улюблене вами масло: оливкова, соняшникова, обліпихова або вершкове. Вимкніть і остудіть до кімнатної температури. Як ви самі бачите, щоб приготувати це диво, не потрібно затрачати багато грошей або часу. Рецепт цього зілля гранично простий, зате користь від нього величезна. Приймайте на сніданок з чорним хлібом. Смачного!

Цікаво, що вівсяний концентрат можна використовувати для подальших молочнокислого бродіння. Для цього замініть кефір 2 столовими ложками концентрату для виготовлення нових його порцій.

Як бачите, все гранично просто, і що головне, економно для вашого бюджету. Чудово те, що цей унікальний спосіб оздоровлення доступний кожному. Рецепт вівсяного киселю може приготувати будь-яка людина самостійно. Застосовуйте вівсяний кисіль для профілактики і лікування всіх можливих захворювань. Додатковим бонусом стане процес омолодження організму. Зрілі люди, що випробували на собі чудодійність цього продукту, із задоволенням відзначають підйом життєвих сил і високу активність. Вони радіють змінам у своїй поведінці і зовнішності, яка стає свіже і змінюється на краще. Головне пам`ятайте: стійкий оздоровлюючий ефект гарантований тільки при регулярному вживанні Ізотовскіе вівсяного киселю - щодня на сніданок.